| Шампиньоны | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 150 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Чеснок | 50 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2807 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.2% | 2054 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.8% | 1302 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.3% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5% | 3333 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 6.5% | 2545 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.5% | 11250 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.5% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 8.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 6.13 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8157 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 13% | 1289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 2.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.21 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.7% | 6441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2.7% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.98 мг | 90 мг | 2.2% | 3.7% | 4545 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.247 мг | 15 мг | 8.3% | 13.8% | 1203 г |
| Витамин Н, биотин | 2.902 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.7% | 1723 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9059 мг | 20 мг | 9.5% | 15.8% | 1049 г |
| Ниацин | 2.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.44 мг | 2500 мг | 5.7% | 9.5% | 1743 г |
| Кальций, Ca | 17.82 мг | 1000 мг | 1.8% | 3% | 5612 г |
| Кремний, Si | 0.822 мг | 30 мг | 2.7% | 4.5% | 3650 г |
| Магний, Mg | 14.57 мг | 400 мг | 3.6% | 6% | 2745 г |
| Натрий, Na | 11.88 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 10943 г |
| Сера, S | 11.99 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8340 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 10.3% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 21.34 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 10778 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 2.7% | 6164 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 5.2% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 3.922 мкг | 10 мкг | 39.2% | 65.3% | 255 г |
| Литий, Li | 0.21 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0603 мг | 2 мг | 3% | 5% | 3317 г |
| Медь, Cu | 99.44 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 16.5% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 3.613 мкг | 70 мкг | 5.2% | 8.7% | 1937 г |
| Никель, Ni | 0.618 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.64 мкг | 55 мкг | 8.4% | 14% | 1185 г |
| Стронций, Sr | 4.08 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.27 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3% | 5459 г |
| Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 20.5% | 816 г |
| Цинк, Zn | 0.2832 мг | 12 мг | 2.4% | 4% | 4237 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.704 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.213 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 63.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.376 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.042 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.024 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.243 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | min 16.8 г | 6.6% | 11% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.9 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 28.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.729 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп крем из шампиньонов и курицы составляет 60 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».