| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 194 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 90 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 37 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 30 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Сервелат | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 302.7 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 6% | 547 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 9.1% | 364 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 4% | 833 г |
| Пищевые волокна | 8 г | 20 г | 40% | 13.2% | 250 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 472.1 мкг | 900 мкг | 52.5% | 17.3% | 191 г |
| бета Каротин | 2.829 мг | 5 мг | 56.6% | 18.7% | 177 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 4.7% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 0.43 мг | 500 мг | 0.1% | 116279 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 5.1% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.545 мг | 2 мг | 27.3% | 9% | 367 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.143 мкг | 400 мкг | 13.5% | 4.5% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.986 мг | 15 мг | 33.2% | 11% | 301 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.1% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4958 мг | 20 мг | 22.5% | 7.4% | 445 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 716.41 мг | 2500 мг | 28.7% | 9.5% | 349 г |
| Кальций, Ca | 103.86 мг | 1000 мг | 10.4% | 3.4% | 963 г |
| Кремний, Si | 51.946 мг | 30 мг | 173.2% | 57.2% | 58 г |
| Магний, Mg | 71.15 мг | 400 мг | 17.8% | 5.9% | 562 г |
| Натрий, Na | 800.11 мг | 1300 мг | 61.5% | 20.3% | 162 г |
| Сера, S | 121.92 мг | 1000 мг | 12.2% | 4% | 820 г |
| Фосфор, P | 313.8 мг | 800 мг | 39.2% | 13% | 255 г |
| Хлор, Cl | 920.57 мг | 2300 мг | 40% | 13.2% | 250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 350.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 133.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.772 мг | 18 мг | 21% | 6.9% | 477 г |
| Йод, I | 9.08 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2% | 1652 г |
| Кобальт, Co | 11.839 мкг | 10 мкг | 118.4% | 39.1% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.8374 мг | 2 мг | 41.9% | 13.8% | 239 г |
| Медь, Cu | 361.54 мкг | 1000 мкг | 36.2% | 12% | 277 г |
| Молибден, Mo | 29.086 мкг | 70 мкг | 41.6% | 13.7% | 241 г |
| Селен, Se | 14.085 мкг | 55 мкг | 25.6% | 8.5% | 390 г |
| Фтор, F | 42.59 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9392 г |
| Хром, Cr | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 4.4% | 752 г |
| Цинк, Zn | 2.0175 мг | 12 мг | 16.8% | 5.6% | 595 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с фасолью составляет 302,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».