| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.2 мг | 2500 мг | 3.5% | 2834 г | |
| Кальций, Ca | 35350 мг | 1000 мг | 3535% | 3 г | |
| Магний, Mg | 110.1 мг | 400 мг | 27.5% | 363 г | |
| Натрий, Na | 106.25 мг | 1300 мг | 8.2% | 1224 г | |
| Сера, S | 967 мг | 1000 мг | 96.7% | 103 г | |
| Фосфор, P | 156 мг | 800 мг | 19.5% | 513 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.465 мг | 18 мг | 19.3% | 519 г | |
| Йод, I | 47 мкг | 150 мкг | 31.3% | 319 г | |
| Кобальт, Co | 80 мкг | 10 мкг | 800% | 13 г | |
| Медь, Cu | 121 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 826 г | |
| Молибден, Mo | 32 мкг | 70 мкг | 45.7% | 219 г | |
| Фтор, F | 140 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 2857 г | |
| Хром, Cr | 155 мкг | 50 мкг | 310% | 32 г | |
| Цинк, Zn | 0.535 мг | 12 мг | 4.5% | 2243 г |
Энергетическая ценность Яичная скорлупа составляет 0 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».