Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с яйцом

Макароны отварные, по 1-302 260 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 220 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.7% 974 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.4% 889 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4% 1904 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 9.2% 813 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 8.9% 841 г
Витамин В4, холин 118.76 мг 500 мг 23.8% 17.8% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 9.2% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.312 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12077 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 6.1% 1220 г
Витамин D, кальциферол 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 7.8% 961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.694 мг 15 мг 4.6% 3.4% 2161 г
Витамин Н, биотин 9.557 мкг 50 мкг 19.1% 14.3% 523 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.1572 мг 20 мг 10.8% 8.1% 927 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.23 мг 2500 мг 3.2% 2.4% 3116 г
Кальций, Ca 29.95 мг 1000 мг 3% 2.2% 3339 г
Магний, Mg 9.03 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4430 г
Натрий, Na 162.39 мг 1300 мг 12.5% 9.3% 801 г
Сера, S 83.27 мг 1000 мг 8.3% 6.2% 1201 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 9.7% 767 г
Хлор, Cl 73.81 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.523 мг 18 мг 8.5% 6.4% 1182 г
Йод, I 9.46 мкг 150 мкг 6.3% 4.7% 1586 г
Кобальт, Co 4.731 мкг 10 мкг 47.3% 35.4% 211 г
Марганец, Mn 0.0137 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14599 г
Медь, Cu 39.27 мкг 1000 мкг 3.9% 2.9% 2546 г
Молибден, Mo 2.839 мкг 70 мкг 4.1% 3.1% 2466 г
Селен, Se 14.525 мкг 55 мкг 26.4% 19.7% 379 г
Фтор, F 26.02 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15373 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.8% 2646 г
Цинк, Zn 0.5252 мг 12 мг 4.4% 3.3% 2285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.791 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.308 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.075 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.109 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.882 г min 16.8 г 17.2% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Макароны с яйцом составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».