| Творог 2% жирности (Запекание запеканка) | 265 г |
| Манная крупа | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 15 г |
| Сметана 20% жирности | 40 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215.9 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 780 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.5% | 543 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 7.7% | 602 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 3.9% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 148.9 г | 2273 г | 6.6% | 3.1% | 1527 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 4.4% | 1061 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.7% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 87.82 мг | 500 мг | 17.6% | 8.2% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 4.7% | 992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 3.7% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.635 мкг | 400 мкг | 6.4% | 3% | 1560 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.722 мкг | 3 мкг | 24.1% | 11.2% | 416 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.5% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.629 мг | 15 мг | 10.9% | 5% | 921 г |
| Витамин Н, биотин | 8.472 мкг | 50 мкг | 16.9% | 7.8% | 590 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1687 мг | 20 мг | 15.8% | 7.3% | 631 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.53 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.9% | 2438 г |
| Кальций, Ca | 70.94 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.3% | 1410 г |
| Кремний, Si | 1.14 мг | 30 мг | 3.8% | 1.8% | 2632 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Натрий, Na | 48.59 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.7% | 2675 г |
| Сера, S | 145.78 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.8% | 686 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 8.2% | 562 г |
| Хлор, Cl | 94.86 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.9% | 2425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 2.5% | 1813 г |
| Йод, I | 9.28 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2.9% | 1616 г |
| Кобальт, Co | 5.459 мкг | 10 мкг | 54.6% | 25.3% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 3.2% | 1439 г |
| Медь, Cu | 68.32 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 3.1% | 1464 г |
| Молибден, Mo | 7.973 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.3% | 878 г |
| Никель, Ni | 1.295 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.976 мкг | 55 мкг | 38.1% | 17.6% | 262 г |
| Стронций, Sr | 8.44 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12217 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.5929 мг | 12 мг | 4.9% | 2.3% | 2024 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.637 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лизин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.19 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.257 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.886 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.066 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.203 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.467 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.892 г | min 16.8 г | 17.2% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.952 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.037 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.2% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.734 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 22.04.19 составляет 215,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».