| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Укроп | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 61 г |
| Редис | 49 г |
| Ветчина Владимирская Стандарт | 53 г |
| Огурец грунтовый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1911 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.9% | 1152 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11.6% | 982 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.9 мкг | 900 мкг | 13.5% | 15.3% | 738 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 7.8% | 1453 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 8.9% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 68.43 мг | 500 мг | 13.7% | 15.6% | 731 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 10.2% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.157 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.135 мкг | 3 мкг | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.34 мг | 90 мг | 14.8% | 16.8% | 675 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 6.5% | 1757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.331 мг | 15 мг | 2.2% | 2.5% | 4532 г |
| Витамин Н, биотин | 5.492 мкг | 50 мкг | 11% | 12.5% | 910 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.9 мкг | 120 мкг | 14.1% | 16% | 710 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8101 мг | 20 мг | 4.1% | 4.7% | 2469 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.76 мг | 2500 мг | 6% | 6.8% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 42.77 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.9% | 2338 г |
| Кремний, Si | 19.546 мг | 30 мг | 65.2% | 74% | 153 г |
| Магний, Mg | 12.8 мг | 400 мг | 3.2% | 3.6% | 3125 г |
| Натрий, Na | 40.87 мг | 1300 мг | 3.1% | 3.5% | 3181 г |
| Сера, S | 51.3 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.8% | 1949 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 10.3% | 1094 г |
| Хлор, Cl | 60.44 мг | 2300 мг | 2.6% | 3% | 3805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.109 мг | 18 мг | 6.2% | 7% | 1623 г |
| Йод, I | 7.65 мкг | 150 мкг | 5.1% | 5.8% | 1961 г |
| Кобальт, Co | 4.001 мкг | 10 мкг | 40% | 45.4% | 250 г |
| Литий, Li | 5.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1419 мг | 2 мг | 7.1% | 8.1% | 1409 г |
| Медь, Cu | 85.31 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 9.6% | 1172 г |
| Молибден, Mo | 6.188 мкг | 70 мкг | 8.8% | 10% | 1131 г |
| Никель, Ni | 3.269 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.538 мкг | 55 мкг | 15.5% | 17.6% | 644 г |
| Стронций, Sr | 4.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 13722 г |
| Хром, Cr | 5.67 мкг | 50 мкг | 11.3% | 12.8% | 882 г |
| Цинк, Zn | 0.4308 мг | 12 мг | 3.6% | 4.1% | 2786 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.6% |
Энергетическая ценность Смесь для окрошки составляет 88,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».