| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Спаржа, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.6 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4048 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 15.4% | 1551 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.7% | 14000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.2% | 1818 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.2 мкг | 900 мкг | 19.6% | 47.1% | 511 г |
| бета Каротин | 1.032 мг | 5 мг | 20.6% | 49.5% | 484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.9% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 7.4 мг | 500 мг | 1.5% | 3.6% | 6757 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 8.9% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 12.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.342 мкг | 400 мкг | 5.6% | 13.5% | 1790 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.37 мг | 90 мг | 8.2% | 19.7% | 1221 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 1.4% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0481 мг | 20 мг | 5.2% | 12.5% | 1908 г |
| Ниацин | 1.437 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.33 мг | 2500 мг | 8.3% | 20% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.4% | 6944 г |
| Кремний, Si | 13.694 мг | 30 мг | 45.6% | 109.6% | 219 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 13.7% | 1768 г |
| Натрий, Na | 6.46 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.2% | 20124 г |
| Сера, S | 14.25 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.4% | 7018 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 14.9% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 32.76 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.4% | 7021 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 101.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 8.7% | 2744 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 4.8% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 3.153 мкг | 10 мкг | 31.5% | 75.7% | 317 г |
| Литий, Li | 14.414 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1059 мг | 2 мг | 5.3% | 12.7% | 1889 г |
| Медь, Cu | 70.85 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 17.1% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 6.523 мкг | 70 мкг | 9.3% | 22.4% | 1073 г |
| Никель, Ni | 2.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 17742 г |
| Стронций, Sr | 2.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.7 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.3% | 5502 г |
| Хром, Cr | 6.86 мкг | 50 мкг | 13.7% | 32.9% | 729 г |
| Цинк, Zn | 0.4901 мг | 12 мг | 4.1% | 9.9% | 2448 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.184 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.274 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.523 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.398 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.646 г | ~ | |||
| Пролин | 0.219 г | ~ | |||
| Серин | 0.222 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.19 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.18 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность овощной суп на бульоне составляет 41,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».