| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 247 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 121 г |
| Кефир 1% жирности | 202 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 114 г |
| Сметана 15% жирности | 110 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 73 г |
| Подсолнечное масло | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 3.5% | 1288 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 11% | 406 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 3.8% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3678 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.5% | 1768 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.7% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 54.23 мг | 500 мг | 10.8% | 4.8% | 922 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 3.4% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2.5% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.924 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.1% | 4031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.8% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.24 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.344 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.5% | 2907 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.436 мг | 15 мг | 29.6% | 13.2% | 338 г |
| Витамин Н, биотин | 4.574 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.1% | 1093 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8252 мг | 20 мг | 9.1% | 4.1% | 1096 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.77 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.4% | 1855 г |
| Кальций, Ca | 59.63 мг | 1000 мг | 6% | 2.7% | 1677 г |
| Кремний, Si | 9.325 мг | 30 мг | 31.1% | 13.9% | 322 г |
| Магний, Mg | 32.13 мг | 400 мг | 8% | 3.6% | 1245 г |
| Натрий, Na | 101.1 мг | 1300 мг | 7.8% | 3.5% | 1286 г |
| Сера, S | 54.95 мг | 1000 мг | 5.5% | 2.5% | 1820 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 6.1% | 735 г |
| Хлор, Cl | 67.08 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.3% | 3429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 3.2% | 1385 г |
| Йод, I | 7.22 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.1% | 2078 г |
| Кобальт, Co | 2.284 мкг | 10 мкг | 22.8% | 10.2% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.309 мг | 2 мг | 15.5% | 6.9% | 647 г |
| Медь, Cu | 110.31 мкг | 1000 мкг | 11% | 4.9% | 907 г |
| Молибден, Mo | 7.961 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.1% | 879 г |
| Никель, Ni | 1.327 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.633 мкг | 55 мкг | 13.9% | 6.2% | 721 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.01 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8509 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.9% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.689 мг | 12 мг | 5.7% | 2.5% | 1742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.142 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.061 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.132 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.47 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.892 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.512 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.662 г | min 16.8 г | 21.8% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.3% | 25.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.698 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из греч. каши составляет 224 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».