| Семена льна | 56 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 95 г |
| Рисовая мука, белая | 194 г |
| Гречневое классическое лайт | 360 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 3.5% | 1206 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 5% | 848 г |
| Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 6.7% | 638 г |
| Углеводы (общие) | 34.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 8.1% | 526 г |
| Вода | 1.8 г | 2273 г | 0.1% | 126278 г | |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.7% | 2550 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.489 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 234.299 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 6% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3.5% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 47.07 мг | 500 мг | 9.4% | 4% | 1062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 4.9% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 4.8% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.393 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.3% | 3228 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.198 мг | 15 мг | 1.3% | 0.6% | 7576 г |
| гамма Токоферол | 1.585 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.923 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7192 мг | 20 мг | 8.6% | 3.6% | 1163 г |
| Ниацин | 0.025 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.19 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.5% | 1687 г |
| Кальций, Ca | 93.18 мг | 1000 мг | 9.3% | 3.9% | 1073 г |
| Магний, Mg | 55.04 мг | 400 мг | 13.8% | 5.8% | 727 г |
| Натрий, Na | 22.44 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.7% | 5793 г |
| Сера, S | 25.46 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 3928 г |
| Фосфор, P | 142.4 мг | 800 мг | 17.8% | 7.5% | 562 г |
| Хлор, Cl | 22.57 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 10191 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.234 мг | 18 мг | 6.9% | 2.9% | 1459 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 1.447 мкг | 10 мкг | 14.5% | 6.1% | 691 г |
| Марганец, Mn | 0.5935 мг | 2 мг | 29.7% | 12.6% | 337 г |
| Медь, Cu | 175.68 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 7.5% | 569 г |
| Молибден, Mo | 0.868 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Селен, Se | 12.69 мкг | 55 мкг | 23.1% | 9.8% | 433 г |
| Фтор, F | 7.96 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50251 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.9586 мг | 12 мг | 8% | 3.4% | 1252 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.456 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.303 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.337 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.28 г | ~ | |||
| Серин | 0.341 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.233 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 42.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.87 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.574 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.874 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.149 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | min 16.8 г | 9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.433 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.791 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.9% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.846 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб мой без глютена составляет 236 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».