Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый с охотничьими колбасками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с охотничьими колбасками

Вода 2000 г
Горох, зерно цельное (Варка) 230 г
Картофель (Варка без слива) 230 г
Охотничьи Колбаски Полукопченые [Останкино] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с охотничьими колбасками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.7 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2869 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.3% 2714 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8.2% 2074 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.4% 3842 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 10.2% 1667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 6.3% 2680 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин В4, холин 20.22 мг 500 мг 4% 6.8% 2473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 8.2% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.3 мкг 400 мкг 0.6% 1% 17391 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 1.5% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 0.9% 19481 г
Витамин Н, биотин 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 6.3% 2732 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7262 мг 20 мг 3.6% 6.1% 2754 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.72 мг 2500 мг 5.5% 9.4% 1829 г
Кальций, Ca 15.7 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6369 г
Кремний, Si 12.746 мг 30 мг 42.5% 72.4% 235 г
Магний, Mg 12.98 мг 400 мг 3.2% 5.5% 3082 г
Натрий, Na 4.32 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 30093 г
Сера, S 22.11 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4523 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 7.8% 2198 г
Хлор, Cl 19.85 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 11587 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.5 мкг ~
Бор, B 75.2 мкг ~
Ванадий, V 28.65 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 6.8% 2490 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 1% 15464 г
Кобальт, Co 1.735 мкг 10 мкг 17.4% 29.6% 576 г
Литий, Li 7.379 мкг ~
Марганец, Mn 0.1853 мг 2 мг 9.3% 15.8% 1079 г
Медь, Cu 85.79 мкг 1000 мкг 8.6% 14.7% 1166 г
Молибден, Mo 10.169 мкг 70 мкг 14.5% 24.7% 688 г
Никель, Ni 24.112 мкг ~
Олово, Sn 1.55 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 1.281 мкг 55 мкг 2.3% 3.9% 4294 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Титан, Ti 17.35 мкг ~
Фтор, F 89.08 мкг 4000 мкг 2.2% 3.7% 4490 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 6.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.3392 мг 12 мг 2.8% 4.8% 3538 г
Цирконий, Zr 1.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.238 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.113 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.049 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с охотничьими колбасками составляет 58,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».