Мой здоровый рацион

Рецепт Торт с вареньем без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт с вареньем без сахара

Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Варенье из яблок 410 г
Кефир 2,5% жирности 235 г
Пшеничная мука, высшего сорта 325 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с вареньем без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.6 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 661 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.3% 1188 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2% 1931 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 9.3% 424 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.9% 1333 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.6% 6227 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 2% 2000 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 2.9% 1364 г
Витамин В4, холин 65.12 мг 500 мг 13% 5.1% 768 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 3.2% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.173 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3580 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.381 мкг 10 мкг 3.8% 1.5% 2625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 1.8% 2232 г
Витамин Н, биотин 4.836 мкг 50 мкг 9.7% 3.8% 1034 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7983 мг 20 мг 9% 3.5% 1112 г
Ниацин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.6 мг 2500 мг 5.9% 2.3% 1682 г
Кальций, Ca 47.91 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2087 г
Кремний, Si 1.3 мг 30 мг 4.3% 1.7% 2308 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 1.2% 3180 г
Натрий, Na 35.92 мг 1300 мг 2.8% 1.1% 3619 г
Сера, S 59.49 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1681 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 4.2% 946 г
Хлор, Cl 58.87 мг 2300 мг 2.6% 1% 3907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 353 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 29.25 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 3% 1312 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.6% 2500 г
Кобальт, Co 2.408 мкг 10 мкг 24.1% 9.5% 415 г
Марганец, Mn 0.1916 мг 2 мг 9.6% 3.8% 1044 г
Медь, Cu 49.43 мкг 1000 мкг 4.9% 1.9% 2023 г
Молибден, Mo 6.258 мкг 70 мкг 8.9% 3.5% 1119 г
Никель, Ni 0.715 мкг ~
Олово, Sn 4.75 мкг ~
Селен, Se 7.639 мкг 55 мкг 13.9% 5.5% 720 г
Стронций, Sr 4 мкг ~
Титан, Ti 3.58 мкг ~
Фтор, F 21.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18868 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2674 г
Цинк, Zn 0.5102 мг 12 мг 4.3% 1.7% 2352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.184 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.225 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Торт с вареньем без сахара составляет 254,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».