Мой здоровый рацион

Рецепт каша овсянная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша овсянная

Овсяные хлопья "геркулес" 37 г
Вода водопроводная питьевая 200 г
Творог 5% жирности 85 г
Способ приготовления

каша овсяная

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овсянная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 11.7% 1086 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.6% 2800 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 4.6% 2772 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.6% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.6% 2250 г
Витамин В4, холин 15.99 мг 500 мг 3.2% 4.1% 3127 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4.7% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 13.202 мкг 400 мкг 3.3% 4.2% 3030 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 14.7% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин Н, биотин 4.304 мкг 50 мкг 8.6% 10.9% 1162 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5581 мг 20 мг 7.8% 9.9% 1284 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.48 мг 2500 мг 2.7% 3.4% 3705 г
Кальций, Ca 51.13 мг 1000 мг 5.1% 6.5% 1956 г
Магний, Mg 21.52 мг 400 мг 5.4% 6.9% 1859 г
Натрий, Na 15.61 мг 1300 мг 1.2% 1.5% 8328 г
Сера, S 65.55 мг 1000 мг 6.6% 8.4% 1526 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 15.2% 835 г
Хлор, Cl 38.75 мг 2300 мг 1.7% 2.2% 5935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 3.7% 3468 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 2.5% 4886 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 14% 907 г
Марганец, Mn 0.4411 мг 2 мг 22.1% 28.1% 453 г
Медь, Cu 73.76 мкг 1000 мкг 7.4% 9.4% 1356 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 3.7% 3443 г
Олово, Sn 3.43 мкг ~
Селен, Se 11.24 мкг 55 мкг 20.4% 25.9% 489 г
Стронций, Sr 4.49 мкг ~
Фтор, F 57.84 мкг 4000 мкг 1.4% 1.8% 6916 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 4.8% 2617 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.117 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.634 г min 16.8 г 3.8% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.246 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.262 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность каша овсянная составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».