| Яйцо куриное жареное (без масла) | 65 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 25.2% | 296 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3183 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.6 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.9% | 3814 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 4% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 25.34 мг | 500 мг | 5.1% | 3.8% | 1973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.9% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.707 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 56577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.3% | 5660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.6% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 2.039 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.1% | 2452 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0947 мг | 20 мг | 20.5% | 15.3% | 488 г |
| Ниацин | 8.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.48 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Магний, Mg | 92.21 мг | 400 мг | 23.1% | 17.2% | 434 г |
| Натрий, Na | 49.3 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.8% | 2637 г |
| Сера, S | 17.77 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5627 г |
| Фосфор, P | 208.6 мг | 800 мг | 26.1% | 19.5% | 384 г |
| Хлор, Cl | 109.4 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.6% | 2102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 6.1% | 1215 г |
| Йод, I | 9.32 мкг | 150 мкг | 6.2% | 4.6% | 1609 г |
| Кобальт, Co | 11.956 мкг | 10 мкг | 119.6% | 89.2% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0272 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Медь, Cu | 105.68 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.9% | 946 г |
| Молибден, Mo | 13.984 мкг | 70 мкг | 20% | 14.9% | 501 г |
| Селен, Se | 3.201 мкг | 55 мкг | 5.8% | 4.3% | 1718 г |
| Фтор, F | 163.66 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3.1% | 2444 г |
| Хром, Cr | 30.81 мкг | 50 мкг | 61.6% | 45.9% | 162 г |
| Цинк, Zn | 1.6931 мг | 12 мг | 14.1% | 10.5% | 709 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.214 г | ~ | |||
| Валин | 1.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.605 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.374 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.408 г | ~ | |||
| Лизин | 3.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.547 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.058 г | ~ | |||
| Треонин | 1.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.581 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.359 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.255 г | ~ | |||
| Глицин | 1.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.442 г | ~ | |||
| Пролин | 1.228 г | ~ | |||
| Серин | 1.228 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.095 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.523 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.811 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.586 г | min 16.8 г | 9.4% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.232 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.548 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.328 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в кляре из яйца составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».