| Печень куриная (Жарка) | 360 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 80 г |
| Овсяная мука | 20 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 15.4% | 432 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 7.8% | 848 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.5% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 2.7% | 2481 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3227.1 мкг | 900 мкг | 358.6% | 238.4% | 28 г |
| Ретинол | 3.226 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 12.1% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.149 мг | 1.8 мг | 63.8% | 42.4% | 157 г |
| Витамин В4, холин | 206.33 мг | 500 мг | 41.3% | 27.5% | 242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 4% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.757 мг | 2 мг | 37.9% | 25.2% | 264 г |
| Витамин В9, фолаты | 195.112 мкг | 400 мкг | 48.8% | 32.4% | 205 г |
| Витамин В12, кобаламин | 13.483 мкг | 3 мкг | 449.4% | 298.8% | 22 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.15 мг | 90 мг | 11.3% | 7.5% | 887 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 2.7% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.567 мг | 15 мг | 3.8% | 2.5% | 2646 г |
| Витамин Н, биотин | 4.679 мкг | 50 мкг | 9.4% | 6.3% | 1069 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5273 мг | 20 мг | 42.6% | 28.3% | 235 г |
| Ниацин | 5.248 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.6 мг | 2500 мг | 11.1% | 7.4% | 904 г |
| Кальций, Ca | 60.17 мг | 1000 мг | 6% | 4% | 1662 г |
| Магний, Mg | 28.05 мг | 400 мг | 7% | 4.7% | 1426 г |
| Натрий, Na | 75.37 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.9% | 1725 г |
| Сера, S | 205.07 мг | 1000 мг | 20.5% | 13.6% | 488 г |
| Фосфор, P | 273 мг | 800 мг | 34.1% | 22.7% | 293 г |
| Хлор, Cl | 61.34 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.762 мг | 18 мг | 59.8% | 39.8% | 167 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.9% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 14.141 мкг | 10 мкг | 141.4% | 94% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.2624 мг | 2 мг | 13.1% | 8.7% | 762 г |
| Медь, Cu | 329.02 мкг | 1000 мкг | 32.9% | 21.9% | 304 г |
| Молибден, Mo | 49.353 мкг | 70 мкг | 70.5% | 46.9% | 142 г |
| Олово, Sn | 5.02 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 49.692 мкг | 55 мкг | 90.3% | 60% | 111 г |
| Стронций, Sr | 5.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24213 г |
| Хром, Cr | 8.62 мкг | 50 мкг | 17.2% | 11.4% | 580 г |
| Цинк, Zn | 5.6357 мг | 12 мг | 47% | 31.3% | 213 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.953 г | ~ | |||
| Валин | 1.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.744 г | ~ | |||
| Лизин | 1.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.688 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.904 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.528 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.935 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.883 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 258.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.786 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.571 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.062 г | min 16.8 г | 12.3% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.179 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёночные блинчики составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».