Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.7 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.6% 1310 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.6% 1302 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 7.2% 842 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.7% 1053 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.4 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4206 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 5.4% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.1% 1463 г
Витамин В4, холин 28.44 мг 500 мг 5.7% 3.4% 1758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 7.4% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 10.714 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3733 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 5.3% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 0.5% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 2.4% 2568 г
Витамин Н, биотин 8.571 мкг 50 мкг 17.1% 10.3% 583 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9773 мг 20 мг 9.9% 6% 1011 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.12 мг 2500 мг 8% 4.8% 1243 г
Кальций, Ca 100.71 мг 1000 мг 10.1% 6.1% 993 г
Магний, Mg 50.91 мг 400 мг 12.7% 7.7% 786 г
Натрий, Na 667.34 мг 1300 мг 51.3% 31% 195 г
Сера, S 50.32 мг 1000 мг 5% 3% 1987 г
Фосфор, P 165.1 мг 800 мг 20.6% 12.4% 485 г
Хлор, Cl 1064.12 мг 2300 мг 46.3% 27.9% 216 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.5 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 4.3% 1407 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 3.1% 1926 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 14.4% 419 г
Марганец, Mn 1.2482 мг 2 мг 62.4% 37.7% 160 г
Медь, Cu 158.3 мкг 1000 мкг 15.8% 9.5% 632 г
Молибден, Mo 5.032 мкг 70 мкг 7.2% 4.3% 1391 г
Олово, Sn 8.44 мкг ~
Селен, Se 10.683 мкг 55 мкг 19.4% 11.7% 515 г
Стронций, Sr 11.04 мкг ~
Фтор, F 27.63 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14477 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3846 г
Цинк, Zn 1.276 мг 12 мг 10.6% 6.4% 940 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.231 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.425 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.38 г min 16.8 г 8.2% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.695 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.885 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.74 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 165,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».