| Яйцо куриное | 200 г |
| Мука Черёмуховая [С.Пудовъ] | 20 г |
| Кокосовая мука | 10 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.3 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 6% | 597 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 10.2% | 347 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 12% | 296 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 1.6% | 2258 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 7.8% | 455 г |
| Вода | 35.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6439 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 379.6 мкг | 900 мкг | 42.2% | 14.9% | 237 г |
| Ретинол | 0.365 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.942 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.666 мг | 1.8 мг | 37% | 13.1% | 270 г |
| Витамин В4, холин | 367.01 мг | 500 мг | 73.4% | 26% | 136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.911 мг | 5 мг | 38.2% | 13.5% | 262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 3.7% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.854 мкг | 400 мкг | 3% | 1.1% | 3374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.759 мкг | 3 мкг | 25.3% | 9% | 395 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.212 мкг | 10 мкг | 32.1% | 11.4% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 2.1% | 1703 г |
| Витамин Н, биотин | 29.489 мкг | 50 мкг | 59% | 20.9% | 170 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3781 мг | 20 мг | 26.9% | 9.5% | 372 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.58 мг | 2500 мг | 13.3% | 4.7% | 752 г |
| Кальций, Ca | 85.96 мг | 1000 мг | 8.6% | 3% | 1163 г |
| Магний, Mg | 41.84 мг | 400 мг | 10.5% | 3.7% | 956 г |
| Натрий, Na | 202.68 мг | 1300 мг | 15.6% | 5.5% | 641 г |
| Сера, S | 256.93 мг | 1000 мг | 25.7% | 9.1% | 389 г |
| Фосфор, P | 317.5 мг | 800 мг | 39.7% | 14.1% | 252 г |
| Хлор, Cl | 227.74 мг | 2300 мг | 9.9% | 3.5% | 1010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.443 мг | 18 мг | 24.7% | 8.7% | 405 г |
| Йод, I | 29.2 мкг | 150 мкг | 19.5% | 6.9% | 514 г |
| Кобальт, Co | 14.599 мкг | 10 мкг | 146% | 51.7% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.2333 мг | 2 мг | 11.7% | 4.1% | 857 г |
| Медь, Cu | 305.47 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 10.8% | 327 г |
| Молибден, Mo | 8.759 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4.4% | 799 г |
| Селен, Se | 45.492 мкг | 55 мкг | 82.7% | 29.3% | 121 г |
| Фтор, F | 80.29 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.7% | 4982 г |
| Хром, Cr | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.1% | 856 г |
| Цинк, Zn | 1.9459 мг | 12 мг | 16.2% | 5.7% | 617 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.206 г | ~ | |||
| Валин | 1.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.512 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.912 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.633 г | ~ | |||
| Лизин | 1.36 г | ~ | |||
| Метионин | 0.623 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.927 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.306 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.993 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.65 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.079 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.888 г | ~ | |||
| Глицин | 0.655 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 1.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.735 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.435 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 832.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.174 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.493 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.48 г | min 16.8 г | 44.5% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.569 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.861 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 3.985 мг | ~ | |||
| Теобромин | 134.584 мг | ~ |
Энергетическая ценность Черемуховый рулет (тесто)19.04.19 составляет 282,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».