| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 400 г |
| Шампиньоны | 175 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Овсяное молоко | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 309.1 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 6% | 545 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5.5% | 585 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Углеводы | 51.8 г | 219 г | 23.7% | 7.7% | 423 г |
| Пищевые волокна | 10.9 г | 20 г | 54.5% | 17.6% | 183 г |
| Вода | 26.9 г | 2273 г | 1.2% | 0.4% | 8450 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.6 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 6.6% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 5.6% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 56.78 мг | 500 мг | 11.4% | 3.7% | 881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.208 мг | 5 мг | 24.2% | 7.8% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.375 мг | 2 мг | 18.8% | 6.1% | 533 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.111 мкг | 400 мкг | 10% | 3.2% | 997 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.72 мг | 90 мг | 3% | 1% | 3309 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 25641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.728 мг | 15 мг | 11.5% | 3.7% | 868 г |
| Витамин Н, биотин | 15.111 мкг | 50 мкг | 30.2% | 9.8% | 331 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.7% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9822 мг | 20 мг | 39.9% | 12.9% | 251 г |
| Ниацин | 5.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 537.13 мг | 2500 мг | 21.5% | 7% | 465 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4737 г |
| Кремний, Si | 73.167 мг | 30 мг | 243.9% | 78.9% | 41 г |
| Магний, Mg | 180.53 мг | 400 мг | 45.1% | 14.6% | 222 г |
| Натрий, Na | 5.37 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 24209 г |
| Сера, S | 88.42 мг | 1000 мг | 8.8% | 2.8% | 1131 г |
| Фосфор, P | 304.3 мг | 800 мг | 38% | 12.3% | 263 г |
| Хлор, Cl | 39.72 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.5% | 5791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 311.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 151.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.954 мг | 18 мг | 33.1% | 10.7% | 302 г |
| Йод, I | 9.93 мкг | 150 мкг | 6.6% | 2.1% | 1511 г |
| Кобальт, Co | 8.589 мкг | 10 мкг | 85.9% | 27.8% | 116 г |
| Литий, Li | 4.044 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4426 мг | 2 мг | 72.1% | 23.3% | 139 г |
| Медь, Cu | 763.62 мкг | 1000 мкг | 76.4% | 24.7% | 131 г |
| Молибден, Mo | 32.503 мкг | 70 мкг | 46.4% | 15% | 215 г |
| Никель, Ni | 8.978 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.178 мкг | 55 мкг | 27.6% | 8.9% | 362 г |
| Стронций, Sr | 276.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 51.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.3 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.6% | 5457 г |
| Хром, Cr | 8.61 мкг | 50 мкг | 17.2% | 5.6% | 581 г |
| Цинк, Zn | 1.9311 мг | 12 мг | 16.1% | 5.2% | 621 г |
| Цирконий, Zr | 31.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 48.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.996 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.267 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.667 г | ~ | |||
| Лизин | 0.471 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.356 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.524 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.907 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.978 г | ~ | |||
| Глицин | 0.64 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.542 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.382 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 48.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.57 г | min 16.8 г | 9.3% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.089 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с шампиньонами составляет 309,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».