Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски 18.04.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски 18.04.19

Фарш для макарон по-флотски 14.01.19 620 г
Соевый соус 15 г
Спагетти цельнозерновые и обычные отварные 18.04.19 759 г
Соль йодированная 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски 18.04.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.7% 608 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.2% 651 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.7% 1450 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.9% 2857 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 1.6% 3362 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.6 мкг 900 мкг 10.8% 5.8% 922 г
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 6.2% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 3.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.9% 1837 г
Витамин В4, холин 44.94 мг 500 мг 9% 4.8% 1113 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 4.6% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 6.9% 769 г
Витамин В9, фолаты 14.165 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2824 г
Витамин В12, кобаламин 1.413 мкг 3 мкг 47.1% 25.1% 212 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3589 г
Витамин Н, биотин 1.972 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2535 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 5.1934 мг 20 мг 26% 13.8% 385 г
Ниацин 2.588 мг ~
Бетаин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.33 мг 2500 мг 9% 4.8% 1114 г
Кальций, Ca 17.19 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 5817 г
Кремний, Si 2.092 мг 30 мг 7% 3.7% 1434 г
Магний, Mg 32.27 мг 400 мг 8.1% 4.3% 1240 г
Натрий, Na 291.18 мг 1300 мг 22.4% 11.9% 446 г
Сера, S 139.16 мг 1000 мг 13.9% 7.4% 719 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 9.3% 571 г
Хлор, Cl 350.23 мг 2300 мг 15.2% 8.1% 657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 24.8 мкг ~
Ванадий, V 5.08 мкг ~
Железо, Fe 2.086 мг 18 мг 11.6% 6.2% 863 г
Йод, I 24.93 мкг 150 мкг 16.6% 8.8% 602 г
Кобальт, Co 4.524 мкг 10 мкг 45.2% 24.1% 221 г
Литий, Li 0.308 мкг ~
Марганец, Mn 0.4507 мг 2 мг 22.5% 12% 444 г
Медь, Cu 237.57 мкг 1000 мкг 23.8% 12.7% 421 г
Молибден, Mo 9.915 мкг 70 мкг 14.2% 7.6% 706 г
Никель, Ni 5.198 мкг ~
Олово, Sn 41.12 мкг ~
Рубидий, Rb 35.9 мкг ~
Селен, Se 7.88 мкг 55 мкг 14.3% 7.6% 698 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 81.2 мкг 4000 мкг 2% 1.1% 4926 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 5.3% 1000 г
Цинк, Zn 2.1877 мг 12 мг 18.2% 9.7% 549 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.684 г ~
Валин 0.689 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 0.542 г ~
Лейцин 1.014 г ~
Лизин 0.937 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.423 г ~
Треонин 0.519 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.879 г ~
Заменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аланин 0.688 г ~
Аспарагиновая кислота 1.09 г ~
Гидроксипролин 0.157 г ~
Глицин 0.614 г ~
Глутаминовая кислота 2.602 г ~
Пролин 0.66 г ~
Серин 0.565 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.299 г ~
15:0 Пентадекановая 0.054 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 1.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.866 г min 16.8 г 23% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.136 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.496 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.436 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.398 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.08 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски 18.04.19 составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».