Мой здоровый рацион

Рецепт куриные крылышки плечевая часть. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриные крылышки плечевая часть

куриные крылышки плечевая часть 2000 г
Чеснок 30 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Кабачок (Жарка) 254 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 140 г
Огурец грунтовый (Жарка) 105 г
Перец сладкий красный (Жарка) 160 г
Морковь (Жарка) 108 г
Сметана 15% жирности 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриные крылышки плечевая часть".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.7 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1172 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 13.4% 517 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.9% 636 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3215 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.5 мкг 900 мкг 14.5% 10.1% 690 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.559 мг 5 мг 11.2% 7.8% 894 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.2% 2195 г
Витамин В4, холин 45.8 мг 500 мг 9.2% 6.4% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.635 мг 5 мг 12.7% 8.8% 787 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 10.9% 639 г
Витамин В9, фолаты 6.308 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6341 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 5.9% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 10.21 мг 90 мг 11.3% 7.9% 881 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4870 г
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 18939 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 4.5997 мг 20 мг 23% 16% 435 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 5.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.52 мг 2500 мг 6.9% 4.8% 1441 г
Кальций, Ca 20.09 мг 1000 мг 2% 1.4% 4978 г
Кремний, Si 7.493 мг 30 мг 25% 17.4% 400 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 3% 2335 г
Натрий, Na 172.12 мг 1300 мг 13.2% 9.2% 755 г
Сера, S 4.22 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23697 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 9.4% 739 г
Хлор, Cl 187.73 мг 2300 мг 8.2% 5.7% 1225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 4.59 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.6% 13158 г
Кобальт, Co 0.867 мкг 10 мкг 8.7% 6.1% 1153 г
Литий, Li 6.902 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3058 г
Медь, Cu 56.51 мкг 1000 мкг 5.7% 4% 1770 г
Молибден, Mo 2.589 мкг 70 мкг 3.7% 2.6% 2704 г
Никель, Ni 1.496 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 11.6 мкг ~
Селен, Se 11.669 мкг 55 мкг 21.2% 14.8% 471 г
Стронций, Sr 1.19 мкг ~
Фтор, F 5.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70796 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 2.2% 3145 г
Цинк, Zn 1.0928 мг 12 мг 9.1% 6.3% 1098 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.885 г ~
Валин 0.647 г ~
Гистидин* 0.376 г ~
Изолейцин 0.639 г ~
Лейцин 0.957 г ~
Лизин 1.058 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.55 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.842 г ~
Аспарагиновая кислота 1.213 г ~
Глицин 1.09 г ~
Глутаминовая кислота 1.941 г ~
Пролин 0.758 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.096 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.463 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.909 г min 16.8 г 29.2% 20.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.642 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.857 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.535 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.081 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.029 г ~
Трансжиры 0.141 г max 1.9 г

Энергетическая ценность куриные крылышки плечевая часть составляет 143,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».