| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 750 г |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 24.7% | 339 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.6% | 2333 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.7% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.7 мкг | 900 мкг | 3.9% | 3.3% | 2594 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 2.6% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 1.97 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 25381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.976 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 13441 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.6% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.21 мг | 90 мг | 22.5% | 18.9% | 445 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.091 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7197 мг | 20 мг | 33.6% | 28.2% | 298 г |
| Ниацин | 9.607 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 301.3 мг | 2500 мг | 12.1% | 10.1% | 830 г |
| Кальций, Ca | 62.52 мг | 1000 мг | 6.3% | 5.3% | 1599 г |
| Кремний, Si | 2.295 мг | 30 мг | 7.7% | 6.5% | 1307 г |
| Магний, Mg | 82.09 мг | 400 мг | 20.5% | 17.2% | 487 г |
| Натрий, Na | 98.64 мг | 1300 мг | 7.6% | 6.4% | 1318 г |
| Сера, S | 23.02 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4344 г |
| Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 20.3% | 414 г |
| Хлор, Cl | 149.75 мг | 2300 мг | 6.5% | 5.4% | 1536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 6.7% | 1246 г |
| Йод, I | 6.28 мкг | 150 мкг | 4.2% | 3.5% | 2389 г |
| Кобальт, Co | 9.369 мкг | 10 мкг | 93.7% | 78.5% | 107 г |
| Литий, Li | 6.583 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3072 г |
| Медь, Cu | 96.97 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 8.1% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 10.782 мкг | 70 мкг | 15.4% | 12.9% | 649 г |
| Никель, Ni | 0.757 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.797 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.2% | 6901 г |
| Фтор, F | 127.39 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.7% | 3140 г |
| Хром, Cr | 24.35 мкг | 50 мкг | 48.7% | 40.8% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.5465 мг | 12 мг | 12.9% | 10.8% | 776 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.743 г | ~ | |||
| Валин | 1.236 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.883 г | ~ | |||
| Лизин | 2.51 г | ~ | |||
| Метионин | 0.428 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.827 г | ~ | |||
| Треонин | 1.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.869 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 1.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.844 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.875 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.704 г | ~ | |||
| Пролин | 0.959 г | ~ | |||
| Серин | 0.959 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.857 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.01 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.846 г | min 16.8 г | 5% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.214 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с овощами составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».