Мой здоровый рацион

Рецепт суп с чечевицой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с чечевицой

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Сельдерей (Варка без слива) 200 г
куриный бульон из грудки 3000 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с чечевицой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 ккал 1684 ккал 1.7% 6% 5993 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 18.9% 1900 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.8% 18667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.6% 7821 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 16% 2222 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 13.9% 2574 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 37% 964 г
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 39.9% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.2% 11250 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 4.3% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 6.4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 7.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 6.721 мкг 400 мкг 1.7% 6% 5951 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 5% 7087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.8% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 51546 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 6.8% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.3447 мг 20 мг 1.7% 6% 5802 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.51 мг 2500 мг 2.9% 10.3% 3496 г
Кальций, Ca 10.65 мг 1000 мг 1.1% 3.9% 9390 г
Кремний, Si 5.483 мг 30 мг 18.3% 65.1% 547 г
Магний, Mg 8.47 мг 400 мг 2.1% 7.5% 4723 г
Натрий, Na 69 мг 1300 мг 5.3% 18.9% 1884 г
Сера, S 11.76 мг 1000 мг 1.2% 4.3% 8503 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 12.8% 2787 г
Хлор, Cl 91.74 мг 2300 мг 4% 14.2% 2507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 5.54 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 14.9% 2359 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 2.1% 17857 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 32.7% 1093 г
Литий, Li 4.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.0848 мг 2 мг 4.2% 14.9% 2358 г
Медь, Cu 43.92 мкг 1000 мкг 4.4% 15.7% 2277 г
Молибден, Mo 5.357 мкг 70 мкг 7.7% 27.4% 1307 г
Никель, Ni 10.053 мкг ~
Рубидий, Rb 24.1 мкг ~
Селен, Se 1.137 мкг 55 мкг 2.1% 7.5% 4837 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Титан, Ti 16.8 мкг ~
Фтор, F 4.04 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 99010 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 6% 5814 г
Цинк, Zn 0.1787 мг 12 мг 1.5% 5.3% 6715 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп с чечевицой составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».