| Укроп | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Огурец парниковый | 170 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 300 г |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.4% | 1854 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.3% | 3500 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 8.4% | 965 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.4% | 3333 г |
| Вода | 68 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3343 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.5 мкг | 900 мкг | 12.6% | 10.2% | 793 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.639 мг | 5 мг | 12.8% | 10.3% | 782 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.6% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 27.92 мг | 500 мг | 5.6% | 4.5% | 1791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 4.4% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 7.5% | 1081 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.762 мкг | 400 мкг | 4.2% | 3.4% | 2386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 64.1 мг | 90 мг | 71.2% | 57.5% | 140 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.744 мг | 15 мг | 5% | 4% | 2016 г |
| Витамин Н, биотин | 1.223 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.9% | 4088 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 6.7% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5414 мг | 20 мг | 7.7% | 6.2% | 1298 г |
| Ниацин | 0.963 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.92 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.3% | 1525 г |
| Кальций, Ca | 34 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.7% | 2941 г |
| Кремний, Si | 16.907 мг | 30 мг | 56.4% | 45.5% | 177 г |
| Магний, Mg | 21.89 мг | 400 мг | 5.5% | 4.4% | 1827 г |
| Натрий, Na | 189.64 мг | 1300 мг | 14.6% | 11.8% | 686 г |
| Сера, S | 29.35 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3407 г |
| Фосфор, P | 55.7 мг | 800 мг | 7% | 5.6% | 1436 г |
| Хлор, Cl | 342.62 мг | 2300 мг | 14.9% | 12% | 671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.146 мг | 18 мг | 6.4% | 5.2% | 1571 г |
| Йод, I | 3.04 мкг | 150 мкг | 2% | 1.6% | 4934 г |
| Кобальт, Co | 1.879 мкг | 10 мкг | 18.8% | 15.2% | 532 г |
| Литий, Li | 20.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3928 мг | 2 мг | 19.6% | 15.8% | 509 г |
| Медь, Cu | 88.54 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 7.2% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 7.079 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.2% | 989 г |
| Никель, Ni | 1.383 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.355 мкг | 55 мкг | 4.3% | 3.5% | 2335 г |
| Стронций, Sr | 4.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.22 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35651 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.5% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.4737 мг | 12 мг | 3.9% | 3.1% | 2533 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.585 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.4% |
Энергетическая ценность лаваш с обощами составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».