| Кальмар (мясо) (Тушение) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 8 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Масло сладко-сливочное «Бутербродное» | 20 г |
| Сметана 20,0% жирности | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 16.5% | 415 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 7.9% | 862 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6083 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.9 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.5% | 2736 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 7.5% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.7% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 11.53 мг | 500 мг | 2.3% | 1.6% | 4337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.228 мг | 2 мг | 11.4% | 7.8% | 877 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.377 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 2990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.8% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.471 мг | 15 мг | 16.5% | 11.3% | 607 г |
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13089 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.2976 мг | 20 мг | 41.5% | 28.3% | 241 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.03 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.8% | 874 г |
| Кальций, Ca | 50.73 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.5% | 1971 г |
| Кремний, Si | 0.069 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Магний, Mg | 91.23 мг | 400 мг | 22.8% | 15.6% | 438 г |
| Натрий, Na | 101.79 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.3% | 1277 г |
| Сера, S | 199.73 мг | 1000 мг | 20% | 13.7% | 501 г |
| Фосфор, P | 270.1 мг | 800 мг | 33.8% | 23.1% | 296 г |
| Хлор, Cl | 6.65 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 34586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 4.4% | 1564 г |
| Йод, I | 322.48 мкг | 150 мкг | 215% | 146.9% | 47 г |
| Кобальт, Co | 102.147 мкг | 10 мкг | 1021.5% | 697.7% | 10 г |
| Марганец, Mn | 0.2023 мг | 2 мг | 10.1% | 6.9% | 989 г |
| Медь, Cu | 1615.8 мкг | 1000 мкг | 161.6% | 110.4% | 62 г |
| Молибден, Mo | 22.092 мкг | 70 мкг | 31.6% | 21.6% | 317 г |
| Селен, Se | 0.129 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 42636 г |
| Фтор, F | 2.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 137457 г |
| Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Цинк, Zn | 2.0037 мг | 12 мг | 16.7% | 11.4% | 599 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кальмары со сметаной составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».