Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье на цельнозерновой не сладкое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье на цельнозерновой не сладкое

Яичный желток куриный (Запекание) 30 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Добродия] 225 г
Оливковое масло 15 г
Сметана 30% жирности 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на цельнозерновой не сладкое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322.3 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 522 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.5% 894 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 9.4% 329 г
Углеводы 33.3 г 219 г 15.2% 4.7% 658 г
Вода 23.7 г 2273 г 1% 0.3% 9591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.3 мкг 900 мкг 16.1% 5% 619 г
Ретинол 0.135 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3396 г
Витамин В4, холин 100.78 мг 500 мг 20.2% 6.3% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 2.5% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.9% 3448 г
Витамин В9, фолаты 4.425 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 9040 г
Витамин В12, кобаламин 0.253 мкг 3 мкг 8.4% 2.6% 1186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 2% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.807 мг 15 мг 5.4% 1.7% 1859 г
Витамин Н, биотин 5.434 мкг 50 мкг 10.9% 3.4% 920 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.4656 мг 20 мг 2.3% 0.7% 4296 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.2 мг 2500 мг 1.6% 0.5% 6219 г
Кальций, Ca 37.55 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2663 г
Магний, Mg 3.38 мг 400 мг 0.8% 0.2% 11834 г
Натрий, Na 14.18 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9168 г
Сера, S 20.34 мг 1000 мг 2% 0.6% 4916 г
Фосфор, P 60.4 мг 800 мг 7.6% 2.4% 1325 г
Хлор, Cl 30.62 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7511 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 1.1% 2885 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3151 г
Кобальт, Co 1.856 мкг 10 мкг 18.6% 5.8% 539 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 17.02 мкг 1000 мкг 1.7% 0.5% 5875 г
Молибден, Mo 2.513 мкг 70 мкг 3.6% 1.1% 2786 г
Селен, Se 4.381 мкг 55 мкг 8% 2.5% 1255 г
Фтор, F 4.46 мкг 4000 мкг 0.1% 89686 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 9259 г
Цинк, Zn 0.3145 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3816 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.309 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.459 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.131 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.827 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.328 г ~
6:0 Капроновая 0.195 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.195 г ~
12:0 Лауриновая 0.21 г ~
14:0 Миристиновая 1.47 г ~
15:0 Пентадекановая 0.112 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 1.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.36 г min 16.8 г 37.9% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.321 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.273 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.163 г ~

Энергетическая ценность Печенье на цельнозерновой не сладкое составляет 322,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».