Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка пп

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 1120 г
Молоко сухое обезжиренное 30 г
Яйцо куриное 1 Штука
Голубика 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.6 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1299 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 24.1% 321 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.6% 4667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.8% 4294 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 2.2% 3552 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 1.9% 4054 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 13.4% 575 г
Витамин В4, холин 59.28 мг 500 мг 11.9% 9.2% 843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 5.7% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 8.3% 935 г
Витамин В9, фолаты 43.026 мкг 400 мкг 10.8% 8.3% 930 г
Витамин В12, кобаламин 1.535 мкг 3 мкг 51.2% 39.5% 195 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.098 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин Н, биотин 9.297 мкг 50 мкг 18.6% 14.4% 538 г
Витамин РР, НЭ 4.4143 мг 20 мг 22.1% 17.1% 453 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.33 мг 2500 мг 6.5% 5% 1550 г
Кальций, Ca 151.68 мг 1000 мг 15.2% 11.7% 659 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 5.4% 1437 г
Натрий, Na 63.47 мг 1300 мг 4.9% 3.8% 2048 г
Сера, S 248.18 мг 1000 мг 24.8% 19.1% 403 г
Фосфор, P 221.3 мг 800 мг 27.7% 21.4% 362 г
Хлор, Cl 153.45 мг 2300 мг 6.7% 5.2% 1499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.5 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 2.2% 3636 г
Йод, I 11.87 мкг 150 мкг 7.9% 6.1% 1264 г
Кобальт, Co 2.624 мкг 10 мкг 26.2% 20.2% 381 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Медь, Cu 70.07 мкг 1000 мкг 7% 5.4% 1427 г
Молибден, Mo 9.359 мкг 70 мкг 13.4% 10.3% 748 г
Олово, Sn 13.65 мкг ~
Селен, Se 33.124 мкг 55 мкг 60.2% 46.5% 166 г
Стронций, Sr 17.84 мкг ~
Фтор, F 40.23 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9943 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 4.2% 1818 г
Цинк, Zn 0.5266 мг 12 мг 4.4% 3.4% 2279 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 8.462 г ~
Аргинин* 0.912 г ~
Валин 1.123 г ~
Гистидин* 0.624 г ~
Изолейцин 1.13 г ~
Лейцин 2.09 г ~
Лизин 1.622 г ~
Метионин 0.548 г ~
Метионин + Цистеин 0.675 г ~
Треонин 0.914 г ~
Триптофан 0.21 г ~
Фенилаланин 1.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.111 г ~
Заменимые аминокислоты 11.45 г ~
Аланин 0.527 г ~
Аспарагиновая кислота 1.191 г ~
Глицин 0.313 г ~
Глутаминовая кислота 3.766 г ~
Пролин 2.291 г ~
Серин 0.967 г ~
Тирозин 1.056 г ~
Цистеин 0.127 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.186 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Запеканка пп составляет 129,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».