| Мойва | 500 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.5% | 639 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10% | 538 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 2.7% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3608 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.3 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.9% | 2875 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 4.9% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 0.9% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.9% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.516 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.4% | 2284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.297 мг | 15 мг | 15.3% | 8.3% | 653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15974 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7927 мг | 20 мг | 14% | 7.6% | 716 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.77 мг | 2500 мг | 9.8% | 5.3% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 32 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Кремний, Si | 0.625 мг | 30 мг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Магний, Mg | 26.28 мг | 400 мг | 6.6% | 3.6% | 1522 г |
| Натрий, Na | 660 мг | 1300 мг | 50.8% | 27.4% | 197 г |
| Сера, S | 123.13 мг | 1000 мг | 12.3% | 6.6% | 812 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 13.7% | 396 г |
| Хлор, Cl | 1064.69 мг | 2300 мг | 46.3% | 25% | 216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 5.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.545 мг | 18 мг | 3% | 1.6% | 3303 г |
| Йод, I | 39.3 мкг | 150 мкг | 26.2% | 14.1% | 382 г |
| Кобальт, Co | 6.734 мкг | 10 мкг | 67.3% | 36.3% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3.6% | 1515 г |
| Медь, Cu | 183.92 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 9.9% | 544 г |
| Молибден, Mo | 6.797 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.2% | 1030 г |
| Селен, Se | 0.938 мкг | 55 мкг | 1.7% | 0.9% | 5864 г |
| Фтор, F | 339.38 мкг | 4000 мкг | 8.5% | 4.6% | 1179 г |
| Хром, Cr | 43.31 мкг | 50 мкг | 86.6% | 46.8% | 115 г |
| Цинк, Zn | 0.9625 мг | 12 мг | 8% | 4.3% | 1247 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мойва жареная составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».