| Куриная грудка филе б/к | 614 г |
| Уксус столовый 9% | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 506 г |
| Белки | 40.2 г | 76 г | 52.9% | 15.9% | 189 г |
| Жиры | 19.1 г | 56 г | 34.1% | 10.2% | 293 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 42.7 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5323 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 2.5% | 1216 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.2816 мг | 20 мг | 81.4% | 24.4% | 123 г |
| Ниацин | 23.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 618.23 мг | 2500 мг | 24.7% | 7.4% | 404 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.5% | 5903 г |
| Магний, Mg | 182.08 мг | 400 мг | 45.5% | 13.7% | 220 г |
| Натрий, Na | 127.03 мг | 1300 мг | 9.8% | 2.9% | 1023 г |
| Фосфор, P | 362 мг | 800 мг | 45.3% | 13.6% | 221 г |
| Хлор, Cl | 163.03 мг | 2300 мг | 7.1% | 2.1% | 1411 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.964 мг | 18 мг | 16.5% | 5% | 607 г |
| Йод, I | 12.7 мкг | 150 мкг | 8.5% | 2.6% | 1181 г |
| Кобальт, Co | 19.055 мкг | 10 мкг | 190.6% | 57.2% | 52 г |
| Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 0.6% | 4728 г |
| Медь, Cu | 169.38 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 5.1% | 590 г |
| Молибден, Mo | 23.29 мкг | 70 мкг | 33.3% | 10% | 301 г |
| Фтор, F | 275.24 мкг | 4000 мкг | 6.9% | 2.1% | 1453 г |
| Хром, Cr | 52.93 мкг | 50 мкг | 105.9% | 31.8% | 94 г |
| Цинк, Zn | 2.7524 мг | 12 мг | 22.9% | 6.9% | 436 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.853 г | ~ | |||
| Валин | 2.752 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.795 г | ~ | |||
| Изолейцин | 2.392 г | ~ | |||
| Лейцин | 4.192 г | ~ | |||
| Лизин | 5.59 г | ~ | |||
| Метионин | 0.953 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.842 г | ~ | |||
| Треонин | 2.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.805 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 2.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 4.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.752 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 4.107 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 1.948 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.992 г | ~ | |||
| Пролин | 2.138 г | ~ | |||
| Серин | 2.138 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.906 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.91 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.847 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.503 г | min 16.8 г | 8.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.228 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Шашлык куриный составляет 333 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».