| Оливковое масло | 5 г |
| Китайский кисло-сладкий соус с ананасами | 500 г |
| Индейка, темное мясо | 1070 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 19% | 535 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.7% | 2800 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2933 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 10588 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 9.5% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 45.99 мг | 500 мг | 9.2% | 9.3% | 1087 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.618 мг | 5 мг | 12.4% | 12.6% | 809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.293 мг | 2 мг | 14.7% | 14.9% | 683 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.771 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.347 мкг | 3 мкг | 44.9% | 45.6% | 223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 2% | 5076 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.197 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.124 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12097 г |
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.037 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 135135 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.762 мг | 20 мг | 18.8% | 19.1% | 532 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.31 мг | 2500 мг | 6.2% | 6.3% | 1610 г |
| Кальций, Ca | 8.49 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 11779 г |
| Кремний, Si | 0.193 мг | 30 мг | 0.6% | 0.6% | 15544 г |
| Магний, Mg | 16.97 мг | 400 мг | 4.2% | 4.3% | 2357 г |
| Натрий, Na | 81.67 мг | 1300 мг | 6.3% | 6.4% | 1592 г |
| Сера, S | 142.52 мг | 1000 мг | 14.3% | 14.5% | 702 г |
| Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% | 15% | 678 г |
| Хлор, Cl | 1.01 мг | 2300 мг | 227723 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 4.1% | 2517 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.189 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.9% | 5291 г |
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11050 г |
| Медь, Cu | 63.81 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 6.5% | 1567 г |
| Никель, Ni | 0.116 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.739 мкг | 55 мкг | 26.8% | 27.2% | 373 г |
| Фтор, F | 1.2 мкг | 4000 мкг | 333333 г | ||
| Хром, Cr | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Цинк, Zn | 1.7357 мг | 12 мг | 14.5% | 14.7% | 691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.799 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.38 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.972 г | ~ | |||
| Лизин | 1.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.51 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.15 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.759 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.906 г | ~ | |||
| Пролин | 0.757 г | ~ | |||
| Серин | 0.555 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.327 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.133 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.702 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка в китайском соусе составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».