| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 0 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 0 г |
| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 0 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 10 г |
| Томатный соус, консервированный | 0 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Варка без слива) | 0 г |
| Вода | 0 г |
| Фарш курица | 350 г |
| Кетчуп Томатный Organic [Mr. Ricco] | 31 г |
| Сметана 20% жирности | 0 г |
| Укроп (Варка без слива) | 0 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 0 г |
| Фарш мой | 0 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 0 г |
| Приправа весенняя | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 15.1% | 409 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 8.9% | 691 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3382 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299 мкг | 900 мкг | 33.2% | 20.5% | 301 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.68 мг | 5 мг | 33.6% | 20.7% | 298 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.2% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 44.34 мг | 500 мг | 8.9% | 5.5% | 1128 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 9.7% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.42 мг | 2 мг | 21% | 12.9% | 476 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.503 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.4% | 15981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.398 мкг | 3 мкг | 13.3% | 8.2% | 754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.6% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.342 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4386 г |
| Витамин Н, биотин | 6.023 мкг | 50 мкг | 12% | 7.4% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8917 мг | 20 мг | 39.5% | 24.3% | 253 г |
| Ниацин | 6.679 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.7 мг | 2500 мг | 8.8% | 5.4% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4181 г |
| Кремний, Si | 3.375 мг | 30 мг | 11.3% | 7% | 889 г |
| Магний, Mg | 39.56 мг | 400 мг | 9.9% | 6.1% | 1011 г |
| Натрий, Na | 623.92 мг | 1300 мг | 48% | 29.6% | 208 г |
| Сера, S | 184.41 мг | 1000 мг | 18.4% | 11.3% | 542 г |
| Фосфор, P | 158.9 мг | 800 мг | 19.9% | 12.3% | 503 г |
| Хлор, Cl | 952.23 мг | 2300 мг | 41.4% | 25.5% | 242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.354 мг | 18 мг | 7.5% | 4.6% | 1329 г |
| Йод, I | 2.66 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.1% | 5639 г |
| Кобальт, Co | 9.147 мкг | 10 мкг | 91.5% | 56.4% | 109 г |
| Литий, Li | 0.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0449 мг | 2 мг | 2.2% | 1.4% | 4454 г |
| Медь, Cu | 84.97 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.2% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 9.552 мкг | 70 мкг | 13.6% | 8.4% | 733 г |
| Никель, Ni | 0.81 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.309 мкг | 55 мкг | 22.4% | 13.8% | 447 г |
| Стронций, Sr | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.21 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 4032 г |
| Хром, Cr | 10.97 мкг | 50 мкг | 21.9% | 13.5% | 456 г |
| Цинк, Zn | 1.6195 мг | 12 мг | 13.5% | 8.3% | 741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.481 г | ~ | |||
| Валин | 1.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.795 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.66 г | ~ | |||
| Лизин | 2.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.785 г | ~ | |||
| Треонин | 1.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.88 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.64 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 1.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.811 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 1.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.788 г | ~ | |||
| Пролин | 0.959 г | ~ | |||
| Серин | 0.946 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.255 г | от 4.7 до 16.8 г | 26.7% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.066 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.665 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.642 г | min 16.8 г | 21.7% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.902 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.133 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.089 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.105 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность тефтели ежики составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».