Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад из кокосового масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад из кокосового масла

Какао-порошок 35 г
Сливки для Взбивания 35% [Parmalat] 35 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 30 г
Мука из фундука (powdered hazel-nuts) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад из кокосового масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 512.9 ккал 1684 ккал 30.5% 5.9% 328 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 2.7% 738 г
Жиры 49.6 г 56 г 88.6% 17.3% 113 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 0.4% 4761 г
Пищевые волокна 10.7 г 20 г 53.5% 10.4% 187 г
Вода 1.5 г 2273 г 0.1% 151533 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 0.7% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 1.8% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 0.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.696 мкг 400 мкг 3.4% 0.7% 2921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.1% 16484 г
Витамин РР, НЭ 2.0696 мг 20 мг 10.3% 2% 966 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 459.26 мг 2500 мг 18.4% 3.6% 544 г
Кальций, Ca 38.96 мг 1000 мг 3.9% 0.8% 2567 г
Магний, Mg 129.35 мг 400 мг 32.3% 6.3% 309 г
Натрий, Na 3.96 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 32828 г
Сера, S 24.35 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4107 г
Фосфор, P 199.3 мг 800 мг 24.9% 4.9% 401 г
Хлор, Cl 8.52 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 26995 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.696 мг 18 мг 37.2% 7.3% 269 г
Марганец, Mn 1.4077 мг 2 мг 70.4% 13.7% 142 г
Медь, Cu 1384.78 мкг 1000 мкг 138.5% 27% 72 г
Молибден, Mo 17.043 мкг 70 мкг 24.3% 4.7% 411 г
Фтор, F 74.57 мкг 4000 мкг 1.9% 0.4% 5364 г
Цинк, Zn 2.1609 мг 12 мг 18% 3.5% 555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.496 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколад из кокосового масла составляет 512,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».