| Кефир 1% жирности | 272 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 8 г |
| Петрушка свежая (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Лимон (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Чеснок (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4058 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 9.4% | 2533 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.3% | 5600 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.8% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.4% | 10000 г |
| Вода | 89.4 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2543 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 8.4% | 2885 г |
| бета Каротин | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 10.6% | 2283 г |
| бета Криптоксантин | 21.559 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 45.369 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.5% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 22.2% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 15.65 мг | 500 мг | 3.1% | 7.5% | 3195 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.202 мг | 5 мг | 4% | 9.6% | 2475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 5.1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.479 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.7% | 8931 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 15.2% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.03 мг | 90 мг | 4.5% | 10.8% | 2233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 2.7% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 3.014 мкг | 50 мкг | 6% | 14.5% | 1659 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 15.4% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9391 мг | 20 мг | 4.7% | 11.3% | 2130 г |
| Ниацин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.52 мг | 2500 мг | 6.4% | 15.4% | 1557 г |
| Кальций, Ca | 123.26 мг | 1000 мг | 12.3% | 29.6% | 811 г |
| Кремний, Si | 0.148 мг | 30 мг | 0.5% | 1.2% | 20270 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 9.9% | 2443 г |
| Натрий, Na | 182.09 мг | 1300 мг | 14% | 33.7% | 714 г |
| Сера, S | 30.43 мг | 1000 мг | 3% | 7.2% | 3286 г |
| Фосфор, P | 89.6 мг | 800 мг | 11.2% | 27% | 893 г |
| Хлор, Cl | 301.83 мг | 2300 мг | 13.1% | 31.6% | 762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.202 мг | 18 мг | 1.1% | 2.7% | 8911 г |
| Йод, I | 8.58 мкг | 150 мкг | 5.7% | 13.7% | 1748 г |
| Кобальт, Co | 1.083 мкг | 10 мкг | 10.8% | 26% | 923 г |
| Литий, Li | 0.326 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 6.5% | 3697 г |
| Медь, Cu | 23.05 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 5.5% | 4338 г |
| Молибден, Mo | 5.33 мкг | 70 мкг | 7.6% | 18.3% | 1313 г |
| Никель, Ni | 0.324 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.148 мкг | 55 мкг | 2.1% | 5.1% | 4791 г |
| Стронций, Sr | 18.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.2% | 19724 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 13.3% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.4238 мг | 12 мг | 3.5% | 8.4% | 2832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.186 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.81 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.291 г | min 16.8 г | 1.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кефирный коктейль составляет 41,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».