| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 400 г |
| Ветчина в форме | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый | 150 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.5 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 7.1% | 673 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 15% | 316 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3393 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.3% | 2083 г |
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 4.26 мг | 500 мг | 0.9% | 0.4% | 11737 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.3% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 0.9% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.944 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3.7% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 0.9% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.143 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 6993 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.444 мг | 15 мг | 23% | 10.9% | 436 г |
| Витамин Н, биотин | 0.4 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 2.9% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3643 мг | 20 мг | 11.8% | 5.6% | 846 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.11 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.2% | 1141 г |
| Кальций, Ca | 181.22 мг | 1000 мг | 18.1% | 8.6% | 552 г |
| Магний, Mg | 26.56 мг | 400 мг | 6.6% | 3.1% | 1506 г |
| Натрий, Na | 493.72 мг | 1300 мг | 38% | 18.1% | 263 г |
| Сера, S | 106.61 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.1% | 938 г |
| Фосфор, P | 193.8 мг | 800 мг | 24.2% | 11.5% | 413 г |
| Хлор, Cl | 11.11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20702 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 3.1% | 1536 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2.1% | 2252 г |
| Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 2.3% | 2068 г |
| Медь, Cu | 56.11 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.7% | 1782 г |
| Молибден, Mo | 0.444 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 15766 г |
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 41353 г |
| Фтор, F | 7.56 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52910 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.5% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.7622 мг | 12 мг | 6.4% | 3% | 1574 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с ветчиной составляет 210,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».