| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 175 г |
| Сахар, коричневый | 140 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 5 г |
| Соль | 2 г |
| Вода | 230 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 65 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Мука льняная | 25 г |
| Шоколад горький | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 303 ккал | 1684 ккал | 18% | 5.9% | 556 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 2.4% | 1382 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 7.6% | 438 г |
| Углеводы | 41.4 г | 219 г | 18.9% | 6.2% | 529 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 6.9% | 476 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.1% | 1552 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.2% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 0.7% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 15.81 мг | 500 мг | 3.2% | 1.1% | 3163 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 1.3% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.828 мкг | 400 мкг | 3% | 1% | 3382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 1.3% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 0.477 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 10482 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3606 мг | 20 мг | 6.8% | 2.2% | 1470 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.84 мг | 2500 мг | 9.2% | 3% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 84.17 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.8% | 1188 г |
| Кремний, Si | 0.955 мг | 30 мг | 3.2% | 1.1% | 3141 г |
| Магний, Mg | 55.45 мг | 400 мг | 13.9% | 4.6% | 721 г |
| Натрий, Na | 155.7 мг | 1300 мг | 12% | 4% | 835 г |
| Сера, S | 21.3 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.7% | 4695 г |
| Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% | 4.5% | 734 г |
| Хлор, Cl | 169.01 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.4% | 1361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.304 мг | 18 мг | 12.8% | 4.2% | 781 г |
| Йод, I | 0.36 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Кобальт, Co | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.4% | 2364 г |
| Марганец, Mn | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 7.2% | 461 г |
| Медь, Cu | 268.19 мкг | 1000 мкг | 26.8% | 8.8% | 373 г |
| Молибден, Mo | 5.583 мкг | 70 мкг | 8% | 2.6% | 1254 г |
| Селен, Se | 2.616 мкг | 55 мкг | 4.8% | 1.6% | 2102 г |
| Фтор, F | 46.73 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8560 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.6393 мг | 12 мг | 5.3% | 1.7% | 1877 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Шоколадные кексы без яиц составляет 303 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».