| Фасоль стручковая, зеленая | 1500 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 170 г |
| Чеснок (Пассерование) | 30 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Соль гималайская розовая (Сырье и приправы) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2903 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5% | 3455 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.1% | 2435 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.7% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 27.6% | 625 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2677 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 6.9% | 2493 г |
| альфа Каротин | 71.085 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 13.4% | 1279 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 659.341 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 10.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 10.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 16.96 мг | 500 мг | 3.4% | 5.9% | 2948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 8.8% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 14.8% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.11 мкг | 400 мкг | 8.8% | 15.2% | 1139 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.23 мг | 90 мг | 14.7% | 25.3% | 680 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 8.1% | 2140 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 45.6 мкг | 120 мкг | 38% | 65.5% | 263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8617 мг | 20 мг | 4.3% | 7.4% | 2321 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.42 мг | 2500 мг | 9.7% | 16.7% | 1031 г |
| Кальций, Ca | 45.32 мг | 1000 мг | 4.5% | 7.8% | 2207 г |
| Кремний, Si | 0.637 мг | 30 мг | 2.1% | 3.6% | 4710 г |
| Магний, Mg | 27.96 мг | 400 мг | 7% | 12.1% | 1431 г |
| Натрий, Na | 6.99 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.9% | 18598 г |
| Сера, S | 8.9 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11236 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 10.3% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 3.54 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 64972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.191 мг | 18 мг | 6.6% | 11.4% | 1511 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.769 мкг | 10 мкг | 7.7% | 13.3% | 1300 г |
| Литий, Li | 0.062 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2661 мг | 2 мг | 13.3% | 22.9% | 752 г |
| Медь, Cu | 83.69 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 14.5% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 0.523 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.2% | 13384 г |
| Никель, Ni | 0.701 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.969 мкг | 55 мкг | 1.8% | 3.1% | 5676 г |
| Фтор, F | 23.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17123 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3.6% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.3676 мг | 12 мг | 3.1% | 5.3% | 3264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.096 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.074 г | ~ | |||
| Серин | 0.105 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.06 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.309 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.389 г | min 16.8 г | 8.3% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.345 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржевая фасоль запеченная составляет 58 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».