| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 9 г |
| Гренки, обычные | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 529.8 ккал | 1684 ккал | 31.5% | 5.9% | 318 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 1.9% | 974 г |
| Жиры | 33.9 г | 56 г | 60.5% | 11.4% | 165 г |
| Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 3.8% | 497 г |
| Углеводы (общие) | 47 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 3.1% | 606 г |
| Вода | 9.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24441 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 235.1 мкг | 900 мкг | 26.1% | 4.9% | 383 г |
| Ретинол | 0.212 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 0.5% | 3650 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.399 мг | 1.5 мг | 26.6% | 5% | 376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 2.2% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 6.77 мг | 500 мг | 1.4% | 0.3% | 7386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 1.1% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.2% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 133.76 мкг | 400 мкг | 33.4% | 6.3% | 299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.54 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1% | 1852 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 0.5% | 4167 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 0.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5528 мг | 20 мг | 17.8% | 3.4% | 563 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.76 мг | 2500 мг | 3.4% | 0.6% | 2950 г |
| Кальций, Ca | 52.96 мг | 1000 мг | 5.3% | 1% | 1888 г |
| Магний, Mg | 19.84 мг | 400 мг | 5% | 0.9% | 2016 г |
| Натрий, Na | 449.24 мг | 1300 мг | 34.6% | 6.5% | 289 г |
| Сера, S | 77.96 мг | 1000 мг | 7.8% | 1.5% | 1283 г |
| Фосфор, P | 80.4 мг | 800 мг | 10.1% | 1.9% | 995 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.683 мг | 18 мг | 14.9% | 2.8% | 671 г |
| Марганец, Mn | 0.3208 мг | 2 мг | 16% | 3% | 623 г |
| Медь, Cu | 105.22 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 2% | 950 г |
| Селен, Se | 24.36 мкг | 55 мкг | 44.3% | 8.4% | 226 г |
| Фтор, F | 1.01 мкг | 4000 мкг | 396040 г | ||
| Цинк, Zn | 0.6056 мг | 12 мг | 5% | 0.9% | 1982 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.283 г | ~ | |||
| Валин | 0.34 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.55 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.386 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.872 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 20.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.346 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.299 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.259 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.68 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.872 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.836 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.408 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.1 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.602 г | min 16.8 г | 69.1% | 13% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.302 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.121 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки с маслом составляет 529,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».