Мой здоровый рацион

Рецепт Курино-нутовые кексы со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курино-нутовые кексы со шпинатом

Нут (турецкий горох), вареный, с солью 460 г
Морковь (Запекание) 128 г
Лук репчатый (Припускание) 149 г
Шпинат (Припускание) 303 г
Цветная капуста (Припускание) 256 г
Яйцо куриное (Запекание) 168 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 232 г
Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 847 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курино-нутовые кексы со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 16.3% 507 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4% 2074 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.8% 2920 г
Углеводы (общие) 6.8 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 11.6% 714 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.6% 3261 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 271.1 мкг 900 мкг 30.1% 24.9% 332 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 1.486 мг 5 мг 29.7% 24.5% 336 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.9% 1184 г
Витамин В4, холин 46.62 мг 500 мг 9.3% 7.7% 1073 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 7.2% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 4.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 61.563 мкг 400 мкг 15.4% 12.7% 650 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.6% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 6.8% 1223 г
Витамин D, кальциферол 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.7% 4854 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 3.5% 2366 г
Витамин Н, биотин 2.569 мкг 50 мкг 5.1% 4.2% 1946 г
Витамин К, филлохинон 83.2 мкг 120 мкг 69.3% 57.2% 144 г
Витамин РР, НЭ 4.0872 мг 20 мг 20.4% 16.8% 489 г
Ниацин 4.928 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 410.03 мг 2500 мг 16.4% 13.5% 610 г
Кальций, Ca 58.45 мг 1000 мг 5.8% 4.8% 1711 г
Кремний, Si 13.541 мг 30 мг 45.1% 37.2% 222 г
Магний, Mg 70.6 мг 400 мг 17.7% 14.6% 567 г
Натрий, Na 110.54 мг 1300 мг 8.5% 7% 1176 г
Сера, S 32.56 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3071 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 15% 551 г
Хлор, Cl 76.59 мг 2300 мг 3.3% 2.7% 3003 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.5 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 8.13 мкг ~
Железо, Fe 4.028 мг 18 мг 22.4% 18.5% 447 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 5.1% 1616 г
Кобальт, Co 5.923 мкг 10 мкг 59.2% 48.9% 169 г
Литий, Li 0.529 мкг ~
Марганец, Mn 0.4688 мг 2 мг 23.4% 19.3% 427 г
Медь, Cu 153.27 мкг 1000 мкг 15.3% 12.6% 652 г
Молибден, Mo 9.535 мкг 70 мкг 13.6% 11.2% 734 г
Никель, Ni 2.107 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 43 мкг ~
Селен, Se 4.336 мкг 55 мкг 7.9% 6.5% 1268 г
Стронций, Sr 13.69 мкг ~
Фтор, F 80.64 мкг 4000 мкг 2% 1.7% 4960 г
Хром, Cr 13.02 мкг 50 мкг 26% 21.5% 384 г
Цинк, Zn 1.3461 мг 12 мг 11.2% 9.2% 891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.089 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аргинин* 1.148 г ~
Валин 0.783 г ~
Гистидин* 0.705 г ~
Изолейцин 0.688 г ~
Лейцин 1.191 г ~
Лизин 1.468 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.476 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.687 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.782 г ~
Аспарагиновая кислота 1.309 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.573 г ~
Глутаминовая кислота 1.925 г ~
Пролин 0.609 г ~
Серин 0.676 г ~
Тирозин 0.528 г ~
Цистеин 0.258 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.896 г min 16.8 г 5.3% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.482 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.463 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Курино-нутовые кексы со шпинатом составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов