| Свинина, тушка, мясо вместе с жиром, сырая | 1000 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 170 г |
| Яйцо куриное | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый | 80 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281.7 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.9% | 731 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 14.8% | 240 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.1% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 57.7 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3939 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.2% | 15254 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.435 мг | 1.5 мг | 29% | 10.3% | 345 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 2.9% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 4.75 мг | 500 мг | 1% | 0.4% | 10526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 3.3% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 3.7% | 957 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.106 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7834 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.394 мкг | 3 мкг | 13.1% | 4.7% | 761 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.5% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| Витамин Н, биотин | 2.217 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.6% | 2255 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0124 мг | 20 мг | 15.1% | 5.4% | 664 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.87 мг | 2500 мг | 8.5% | 3% | 1180 г |
| Кальций, Ca | 19.29 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5184 г |
| Кремний, Si | 0.309 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 9709 г |
| Магний, Mg | 22.72 мг | 400 мг | 5.7% | 2% | 1761 г |
| Натрий, Na | 30.37 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.8% | 4281 г |
| Сера, S | 10.68 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9363 г |
| Фосфор, P | 137.9 мг | 800 мг | 17.2% | 6.1% | 580 г |
| Хлор, Cl | 11.41 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 20158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.868 мг | 18 мг | 4.8% | 1.7% | 2074 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 0.87 мкг | 10 мкг | 8.7% | 3.1% | 1149 г |
| Литий, Li | 1.495 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4331 мг | 2 мг | 21.7% | 7.7% | 462 г |
| Медь, Cu | 90.62 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 3.2% | 1104 г |
| Молибден, Mo | 0.678 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 10324 г |
| Никель, Ni | 0.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.525 мкг | 55 мкг | 39.1% | 13.9% | 256 г |
| Фтор, F | 25.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15773 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 1.3758 мг | 12 мг | 11.5% | 4.1% | 872 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.583 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.678 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.358 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.447 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.78 г | ~ | |||
| Лизин | 0.845 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.596 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.918 г | ~ | |||
| Глицин | 0.685 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.433 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.032 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.286 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.075 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.714 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.506 г | min 16.8 г | 62.5% | 22.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.638 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.174 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты с овсянкой составляет 281,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».