Мой здоровый рацион

Рецепт МЯСО - Стейк из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты МЯСО - Стейк из свинины

Свинина, корейка мякоть (Жарка порционным куском) 250 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МЯСО - Стейк из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.9 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 7.4% 655 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14.9% 324 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.4% 3343 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 5.1% 956 г
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 5.4% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.596 мг 1.5 мг 39.7% 19.1% 252 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.8% 1682 г
Витамин В4, холин 72.9 мг 500 мг 14.6% 7% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 6% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.332 мг 2 мг 16.6% 8% 602 г
Витамин В9, фолаты 9.871 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4052 г
Витамин C, аскорбиновая 7.61 мг 90 мг 8.5% 4.1% 1183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6787 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7530 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин РР, НЭ 4.5885 мг 20 мг 22.9% 11% 436 г
Макроэлементы
Калий, K 236.35 мг 2500 мг 9.5% 4.6% 1058 г
Кальций, Ca 12.69 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7880 г
Магний, Mg 23.8 мг 400 мг 6% 2.9% 1681 г
Натрий, Na 35.64 мг 1300 мг 2.7% 1.3% 3648 г
Сера, S 209.59 мг 1000 мг 21% 10.1% 477 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 7.5% 647 г
Хлор, Cl 76.38 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3011 г
Микроэлементы
Бор, B 63.7 мкг ~
Железо, Fe 1.672 мг 18 мг 9.3% 4.5% 1077 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 2.3% 2083 г
Кобальт, Co 10.701 мкг 10 мкг 107% 51.5% 93 г
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 2.5% 1927 г
Медь, Cu 149.45 мкг 1000 мкг 14.9% 7.2% 669 г
Молибден, Mo 15.867 мкг 70 мкг 22.7% 10.9% 441 г
Селен, Se 0.221 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 24887 г
Фтор, F 75 мкг 4000 мкг 1.9% 0.9% 5333 г
Хром, Cr 15.22 мкг 50 мкг 30.4% 14.6% 329 г
Цинк, Zn 2.0203 мг 12 мг 16.8% 8.1% 594 г

Энергетическая ценность МЯСО - Стейк из свинины составляет 207,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».