| Огурец парниковый | 85 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Льняное масло холодного отжима | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2830 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 1.5% | 10857 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 16.8% | 1000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.3% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.9% | 2857 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 6.7% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.8% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 5.68 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 8803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 7.9% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.2% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.778 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.61 мг | 90 мг | 7.3% | 12.3% | 1362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 1.3% | 12397 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.598 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2.9% | 5882 г |
| Витамин К, филлохинон | 16 мкг | 120 мкг | 13.3% | 22.4% | 750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2833 мг | 20 мг | 1.4% | 2.4% | 7060 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.12 мг | 2500 мг | 7.4% | 12.4% | 1350 г |
| Кальций, Ca | 16.52 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 6053 г |
| Кремний, Si | 50.056 мг | 30 мг | 166.9% | 280.5% | 60 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 5.5% | 3019 г |
| Натрий, Na | 49.62 мг | 1300 мг | 3.8% | 6.4% | 2620 г |
| Сера, S | 6.34 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 15773 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 6.1% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 89.93 мг | 2300 мг | 3.9% | 6.6% | 2558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 401.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.475 мг | 18 мг | 2.6% | 4.4% | 3789 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.961 мкг | 10 мкг | 9.6% | 16.1% | 1041 г |
| Марганец, Mn | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.4% | 2667 г |
| Медь, Cu | 39.02 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 6.6% | 2563 г |
| Молибден, Mo | 1.067 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2.5% | 6560 г |
| Никель, Ni | 0.009 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.283 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 19435 г |
| Фтор, F | 1.23 мкг | 4000 мкг | 325203 г | ||
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.4% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.1934 мг | 12 мг | 1.6% | 2.7% | 6205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 168.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 5.444 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.667 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.024 г | min 16.8 г | 6.1% | 10.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.016 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.769 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.7% | 56.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.791 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 2.965 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 2.965 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурец в льняном масле составляет 59,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».