Мой здоровый рацион

Рецепт Суп странно гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп странно гороховый

Горох, зерно цельное 100 г
Картофель 100 г
Лук репчатый 70 г
Морковь 50 г
Рис белый, крупа рисовая 40 г
Вода 1550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп странно гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.2% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.4% 28000 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 8.6% 3982 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.5% 2222 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 13.8% 2479 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 20% 1711 г
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 21.7% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 12.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.8% 12000 г
Витамин В4, холин 13.13 мг 500 мг 2.6% 9% 3808 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 10.3% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 7.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.22 мкг 400 мкг 0.6% 2.1% 18018 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 5.9% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.7% 22059 г
Витамин Н, биотин 1.122 мкг 50 мкг 2.2% 7.6% 4456 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.5508 мг 20 мг 2.8% 9.7% 3631 г
Ниацин 0.25 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.19 мг 2500 мг 3.6% 12.4% 2803 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 4.1% 8190 г
Кремний, Si 9.895 мг 30 мг 33% 113.8% 303 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 8.6% 3933 г
Натрий, Na 3.67 мг 1300 мг 0.3% 1% 35422 г
Сера, S 15.94 мг 1000 мг 1.6% 5.5% 6274 г
Фосфор, P 27 мг 800 мг 3.4% 11.7% 2963 г
Хлор, Cl 14.43 мг 2300 мг 0.6% 2.1% 15939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149 мкг ~
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 21.39 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 9% 3805 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 18750 г
Кобальт, Co 1.204 мкг 10 мкг 12% 41.4% 831 г
Литий, Li 4.293 мкг ~
Марганец, Mn 0.1417 мг 2 мг 7.1% 24.5% 1411 г
Медь, Cu 57.53 мкг 1000 мкг 5.8% 20% 1738 г
Молибден, Mo 6.72 мкг 70 мкг 9.6% 33.1% 1042 г
Никель, Ni 13.496 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 44.3 мкг ~
Селен, Se 1.037 мкг 55 мкг 1.9% 6.6% 5304 г
Стронций, Sr 4.95 мкг ~
Титан, Ti 9.9 мкг ~
Фтор, F 87.92 мкг 4000 мкг 2.2% 7.6% 4550 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 8.3% 4237 г
Цинк, Zn 0.2567 мг 12 мг 2.1% 7.2% 4675 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.219 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.037 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп странно гороховый составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».