| Горчичный порошок | 51 г |
| Вода | 170 г |
| Уксус столовый 9% | 15 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1851 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 10.4% | 1056 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.3% | 2545 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 5.2% | 2147 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 6.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 8.4% | 1314 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.821 мг | 15 мг | 5.5% | 6% | 1827 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2506 мг | 20 мг | 6.3% | 6.9% | 1599 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.43 мг | 2500 мг | 6.5% | 7.1% | 1539 г |
| Кальций, Ca | 95.52 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.5% | 1047 г |
| Магний, Mg | 90.43 мг | 400 мг | 22.6% | 24.8% | 442 г |
| Натрий, Na | 2238.43 мг | 1300 мг | 172.2% | 189.2% | 58 г |
| Сера, S | 11 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9091 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 22% | 500 г |
| Хлор, Cl | 3431.37 мг | 2300 мг | 149.2% | 164% | 67 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.995 мг | 18 мг | 44.4% | 48.8% | 225 г |
| Кобальт, Co | 0.862 мкг | 10 мкг | 8.6% | 9.5% | 1160 г |
| Марганец, Mn | 0.0154 мг | 2 мг | 0.8% | 0.9% | 12987 г |
| Медь, Cu | 15.97 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6262 г |
| Молибден, Mo | 7.364 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11.5% | 951 г |
| Селен, Se | 0.006 мкг | 55 мкг | 916667 г | ||
| Фтор, F | 65.25 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6130 г |
| Цинк, Zn | 0.0345 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 34783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Горчица кашеобразная столовая - 91 кк составляет 91 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».