Мой здоровый рацион

Рецепт Суп томатный с грибами и гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп томатный с грибами и гречкой

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 7 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Шампиньоны 250 г
Подсолнечное масло 2 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Картофель (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый 100 г
Морковь (Припускание) 100 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп томатный с грибами и гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.4 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4895 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.7% 6333 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.8% 5091 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 6.7% 4380 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.1% 2222 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 11.6% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.2 мкг 900 мкг 5.9% 17.2% 1692 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 18.6% 1567 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.6% 3830 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 3.5% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 12.2% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 11.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.125 мкг 400 мкг 1.3% 3.8% 7805 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 9% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.448 мг 15 мг 3% 8.7% 3348 г
Витамин Н, биотин 1.533 мкг 50 мкг 3.1% 9% 3262 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8972 мг 20 мг 4.5% 13.1% 2229 г
Ниацин 0.64 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.4 мг 2500 мг 5.8% 16.9% 1731 г
Кальций, Ca 7.31 мг 1000 мг 0.7% 2% 13680 г
Кремний, Si 10.279 мг 30 мг 34.3% 99.7% 292 г
Магний, Mg 14.85 мг 400 мг 3.7% 10.8% 2694 г
Натрий, Na 2.65 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 49057 г
Сера, S 12.66 мг 1000 мг 1.3% 3.8% 7899 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 10.8% 2676 г
Хлор, Cl 18.49 мг 2300 мг 0.8% 2.3% 12439 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.8 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 27.45 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 7.8% 3681 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 4.4% 6757 г
Кобальт, Co 2.393 мкг 10 мкг 23.9% 69.5% 418 г
Литий, Li 9.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.1105 мг 2 мг 5.5% 16% 1810 г
Медь, Cu 88.91 мкг 1000 мкг 8.9% 25.9% 1125 г
Молибден, Mo 4.926 мкг 70 мкг 7% 20.3% 1421 г
Никель, Ni 1.237 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 1.969 мкг 55 мкг 3.6% 10.5% 2793 г
Стронций, Sr 15.06 мкг ~
Титан, Ti 4.83 мкг ~
Фтор, F 79.29 мкг 4000 мкг 2% 5.8% 5045 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 13.1% 2212 г
Цинк, Zn 0.202 мг 12 мг 1.7% 4.9% 5941 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.137 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 37.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.268 г min 16.8 г 1.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.259 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.615 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 16%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп томатный с грибами и гречкой составляет 34,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов