Мой здоровый рацион

Рецепт Нежная творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нежная творожная запеканка

Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 450 г
Яйцо куриное (Запекание) 320 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежная творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.9 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 14.5% 295 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 8.9% 479 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.1% 3911 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.2% 3546 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.9 мкг 900 мкг 19.4% 8.3% 515 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 2.5% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.545 мг 1.8 мг 30.3% 13% 330 г
Витамин В4, холин 194.47 мг 500 мг 38.9% 16.6% 257 г
Витамин В5, пантотеновая 1.159 мг 5 мг 23.2% 9.9% 431 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 5.7% 752 г
Витамин В9, фолаты 39.622 мкг 400 мкг 9.9% 4.2% 1010 г
Витамин В12, кобаламин 1.622 мкг 3 мкг 54.1% 23.1% 185 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.4% 10976 г
Витамин D, кальциферол 1.312 мкг 10 мкг 13.1% 5.6% 762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин Н, биотин 19.827 мкг 50 мкг 39.7% 17% 252 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 5.6607 мг 20 мг 28.3% 12.1% 353 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.4 мг 2500 мг 10.2% 4.4% 983 г
Кальций, Ca 232.79 мг 1000 мг 23.3% 10% 430 г
Магний, Mg 33.51 мг 400 мг 8.4% 3.6% 1194 г
Натрий, Na 138.88 мг 1300 мг 10.7% 4.6% 936 г
Сера, S 290.04 мг 1000 мг 29% 12.4% 345 г
Фосфор, P 340.2 мг 800 мг 42.5% 18.2% 235 г
Хлор, Cl 252.56 мг 2300 мг 11% 4.7% 911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Железо, Fe 1.823 мг 18 мг 10.1% 4.3% 987 г
Йод, I 24.5 мкг 150 мкг 16.3% 7% 612 г
Кобальт, Co 7.892 мкг 10 мкг 78.9% 33.7% 127 г
Марганец, Mn 0.027 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7407 г
Медь, Cu 104.07 мкг 1000 мкг 10.4% 4.4% 961 г
Молибден, Mo 12.856 мкг 70 мкг 18.4% 7.9% 544 г
Олово, Sn 18.74 мкг ~
Селен, Se 43.286 мкг 55 мкг 78.7% 33.6% 127 г
Стронций, Sr 24.5 мкг ~
Фтор, F 70.27 мкг 4000 мкг 1.8% 0.8% 5692 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 4.4% 963 г
Цинк, Zn 1.1874 мг 12 мг 9.9% 4.2% 1011 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.444 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.242 г ~
Метионин + Цистеин 0.415 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.709 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.021 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 319.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.507 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.279 г min 16.8 г 25.5% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.225 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.989 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Нежная творожная запеканка составляет 233,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов