| Фарш Вяземский | 500 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Кетчуп | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Укроп | 15 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 1240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.2 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1425 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.8% | 1462 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.7% | 1273 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 4.9% | 1738 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 2.2% | 3892 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Ликопин | 277.926 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.71 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 0.7 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.933 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 42872 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.4% | 6207 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.361 мг | 15 мг | 9.1% | 7.7% | 1102 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5835 мг | 20 мг | 2.9% | 2.5% | 3428 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.93 мг | 2500 мг | 1.3% | 1.1% | 7592 г |
| Кальций, Ca | 8.42 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 11876 г |
| Кремний, Si | 0.276 мг | 30 мг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Магний, Mg | 5.07 мг | 400 мг | 1.3% | 1.1% | 7890 г |
| Натрий, Na | 122.68 мг | 1300 мг | 9.4% | 8% | 1060 г |
| Сера, S | 3.49 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 28653 г |
| Фосфор, P | 17.9 мг | 800 мг | 2.2% | 1.9% | 4469 г |
| Хлор, Cl | 2.02 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 113861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.406 мг | 18 мг | 2.3% | 1.9% | 4433 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.302 мкг | 10 мкг | 3% | 2.5% | 3311 г |
| Литий, Li | 0.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0228 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Медь, Cu | 7.58 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.7% | 13193 г |
| Молибден, Mo | 0.298 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.3% | 23490 г |
| Никель, Ni | 0.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.061 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 90164 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.6 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.0515 мг | 12 мг | 0.4% | 0.3% | 23301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 25.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.546 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.499 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.379 г | ~ |
Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 118,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».