| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 11.6% | 400 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 12.5% | 373 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3492 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1% | 4500 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 6.7% | 692 г |
| Витамин В4, холин | 57 мг | 500 мг | 11.4% | 5.3% | 877 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 5.1% | 909 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.48 мг | 2 мг | 24% | 11.2% | 417 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.1 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9756 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.3 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2 мг | 20 мг | 26% | 12.1% | 385 г |
| Ниацин | 2.6 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 285.36 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.3% | 876 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 4.1% | 1143 г |
| Натрий, Na | 1660.4 мг | 1300 мг | 127.7% | 59.4% | 78 г |
| Сера, S | 191 мг | 1000 мг | 19.1% | 8.9% | 524 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 11.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 87 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3 мг | 18 мг | 16.7% | 7.8% | 600 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.3% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 11 мкг | 10 мкг | 110% | 51.2% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Медь, Cu | 240 мкг | 1000 мкг | 24% | 11.2% | 417 г |
| Молибден, Mo | 9 мкг | 70 мкг | 12.9% | 6% | 778 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 7.4% | 625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Premium Gänsebrust gepökelt, geräuchert, Berschneider составляет 215 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».