| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Творог 1,8% | 346 г |
| Укроп (Жарка) | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 56 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 108 г |
| Вода | 94 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 214 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Делаем начинку из творога,яиц,зелени и соли. Телаем полужидкое тесто,смазываем пакет для запекания маслом,выливаем половину теста,кладем начинку,заливаем оставшимся тестом,заворачиваем в 2 слоя. В разогретую духовку 180° на 40 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.1 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1058 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 10.2% | 618 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5% | 1244 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.8% | 2222 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 5.4% | 1169 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 7.4% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 81.38 мг | 500 мг | 16.3% | 10.2% | 614 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.463 мг | 5 мг | 9.3% | 5.8% | 1080 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 4.9% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.25 мкг | 400 мкг | 6.3% | 4% | 1584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.666 мкг | 3 мкг | 22.2% | 14% | 450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.34 мг | 90 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.434 мкг | 10 мкг | 4.3% | 2.7% | 2304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.056 мг | 15 мг | 7% | 4.4% | 1420 г |
| Витамин Н, биотин | 7.773 мкг | 50 мкг | 15.5% | 9.7% | 643 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9908 мг | 20 мг | 15% | 9.4% | 669 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.7 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.8% | 2218 г |
| Кальций, Ca | 85.94 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.4% | 1164 г |
| Кремний, Si | 1.032 мг | 30 мг | 3.4% | 2.1% | 2907 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 3.1% | 2051 г |
| Натрий, Na | 521.39 мг | 1300 мг | 40.1% | 25.2% | 249 г |
| Сера, S | 135.92 мг | 1000 мг | 13.6% | 8.5% | 736 г |
| Фосфор, P | 141.3 мг | 800 мг | 17.7% | 11.1% | 566 г |
| Хлор, Cl | 635.76 мг | 2300 мг | 27.6% | 17.3% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 283.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.971 мг | 18 мг | 5.4% | 3.4% | 1854 г |
| Йод, I | 8.95 мкг | 150 мкг | 6% | 3.8% | 1676 г |
| Кобальт, Co | 3.473 мкг | 10 мкг | 34.7% | 21.8% | 288 г |
| Литий, Li | 0.079 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1999 мг | 2 мг | 10% | 6.3% | 1001 г |
| Медь, Cu | 73.51 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.7% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 9.048 мкг | 70 мкг | 12.9% | 8.1% | 774 г |
| Никель, Ni | 0.758 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.486 мкг | 55 мкг | 35.4% | 22.3% | 282 г |
| Стронций, Sr | 11.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.29 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9459 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.617 мг | 12 мг | 5.1% | 3.2% | 1945 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.238 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.467 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.217 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.471 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Осетинский пирог с творогом и зеленью составляет 159,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».