| Яблоко Гренни Смит | 400 г |
| Морковь | 400 г |
| Сельдерей (стебель) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.7% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 8.6% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 27.2% | 833 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 8.2% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 932.6 мкг | 900 мкг | 103.6% | 234.9% | 97 г |
| бета Каротин | 5.609 мг | 5 мг | 112.2% | 254.4% | 89 г |
| бета Криптоксантин | 0.93 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.767 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.67 мг | 500 мг | 1.1% | 2.5% | 8818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 6.6% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 8.8% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.186 мкг | 400 мкг | 1% | 2.3% | 9556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 5.9% | 3863 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.279 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 17921 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 14.3% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5702 мг | 20 мг | 2.9% | 6.6% | 3508 г |
| Ниацин | 0.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.84 мг | 2500 мг | 6% | 13.6% | 1680 г |
| Кальций, Ca | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.4% | 6720 г |
| Кремний, Si | 11.628 мг | 30 мг | 38.8% | 88% | 258 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 11.3% | 2000 г |
| Натрий, Na | 10.23 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.8% | 12708 г |
| Сера, S | 2.79 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 35842 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 8.8% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 29.3 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.9% | 7850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.395 мг | 18 мг | 2.2% | 5% | 4557 г |
| Йод, I | 2.33 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6438 г |
| Кобальт, Co | 0.93 мкг | 10 мкг | 9.3% | 21.1% | 1075 г |
| Литий, Li | 2.791 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 12.9% | 1762 г |
| Медь, Cu | 51.63 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 11.8% | 1937 г |
| Молибден, Mo | 9.302 мкг | 70 мкг | 13.3% | 30.2% | 753 г |
| Никель, Ni | 2.791 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 59140 г |
| Стронций, Sr | 4.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 15637 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 6.3% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.2047 мг | 12 мг | 1.7% | 3.9% | 5862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.063 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% |
Энергетическая ценность Свежевыжатый сок яблоко, морковь, сельдерей составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».