Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки | 200 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
Кукуруза, консервы | 300 г |
Огурец парниковый | 100 г |
Петрушка свежая | 10 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 25 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 102.1 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1649 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.6% | 1288 г |
Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 8.7% | 1120 г |
Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 3.6% | 2704 г |
Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2848 г |
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.8 мкг | 900 мкг | 8.4% | 8.2% | 1187 г |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5435 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 8% | 1216 г |
Витамин В4, холин | 70.94 мг | 500 мг | 14.2% | 13.9% | 705 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.531 мг | 5 мг | 10.6% | 10.4% | 942 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2353 г |
Витамин В9, фолаты | 17.102 мкг | 400 мкг | 4.3% | 4.2% | 2339 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.262 мкг | 3 мкг | 8.7% | 8.5% | 1145 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.35 мг | 90 мг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
Витамин D, кальциферол | 0.531 мкг | 10 мкг | 5.3% | 5.2% | 1883 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.126 мг | 15 мг | 7.5% | 7.3% | 1332 г |
гамма Токоферол | 0.024 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 4.988 мкг | 50 мкг | 10% | 9.8% | 1002 г |
Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 17.7% | 553 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0896 мг | 20 мг | 5.4% | 5.3% | 1836 г |
Ниацин | 0.422 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.43 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 138.17 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.4% | 1809 г |
Кальций, Ca | 38.26 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2614 г |
Кремний, Si | 6.511 мг | 30 мг | 21.7% | 21.3% | 461 г |
Магний, Mg | 20.96 мг | 400 мг | 5.2% | 5.1% | 1908 г |
Натрий, Na | 411.03 мг | 1300 мг | 31.6% | 31% | 316 г |
Сера, S | 51.03 мг | 1000 мг | 5.1% | 5% | 1960 г |
Фосфор, P | 134.9 мг | 800 мг | 16.9% | 16.6% | 593 г |
Хлор, Cl | 185.18 мг | 2300 мг | 8.1% | 7.9% | 1242 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 55.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 5.2% | 1905 г |
Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
Кобальт, Co | 2.618 мкг | 10 мкг | 26.2% | 25.7% | 382 г |
Литий, Li | 0.251 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3922 г |
Медь, Cu | 45.04 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.4% | 2220 г |
Молибден, Mo | 1.897 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2.6% | 3690 г |
Никель, Ni | 0.121 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.196 мкг | 55 мкг | 24% | 23.5% | 417 г |
Стронций, Sr | 0.27 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 22.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17668 г |
Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2.4% | 4032 г |
Цинк, Zn | 0.5247 мг | 12 мг | 4.4% | 4.3% | 2287 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.196 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.117 г | ~ | |||
Валин | 0.068 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.055 г | ~ | |||
Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
Лизин | 0.169 г | ~ | |||
Метионин | 0.062 г | ~ | |||
Треонин | 0.068 г | ~ | |||
Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.103 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
Глицин | 0.066 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.344 г | ~ | |||
Пролин | 0.078 г | ~ | |||
Серин | 0.109 г | ~ | |||
Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 33.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 145.34 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.883 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.159 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.527 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.029 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.674 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 14.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.175 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Крабовый салат без капусты составляет 102,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».