Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с морковью по - корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с морковью по - корейски

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 12 г
Морковь по-корейски 50 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с морковью по - корейски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.4 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 960 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.6% 1246 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.1% 566 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4% 1404 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 9.1% 625 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3643 г
Органические кислоты 74.5 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4630.4 мкг 900 мкг 514.5% 293.3% 19 г
Ретинол 4.628 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 3.9% 1475 г
Витамин В4, холин 15.4 мг 500 мг 3.1% 1.8% 3247 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.3% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 11.533 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3468 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 1.8% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.883 мг 15 мг 19.2% 10.9% 520 г
Витамин Н, биотин 0.977 мкг 50 мкг 2% 1.1% 5118 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2261 мг 20 мг 11.1% 6.3% 898 г
Ниацин 0.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.63 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1465 г
Кальций, Ca 160.48 мг 1000 мг 16% 9.1% 623 г
Кремний, Si 0.352 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8523 г
Магний, Mg 32.6 мг 400 мг 8.2% 4.7% 1227 г
Натрий, Na 295 мг 1300 мг 22.7% 12.9% 441 г
Сера, S 54.24 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1844 г
Фосфор, P 177.1 мг 800 мг 22.1% 12.6% 452 г
Хлор, Cl 1622.61 мг 2300 мг 70.5% 40.2% 142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165 мкг ~
Бор, B 109.9 мкг ~
Ванадий, V 61.16 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1829 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4532 г
Кобальт, Co 1.837 мкг 10 мкг 18.4% 10.5% 544 г
Литий, Li 3.067 мкг ~
Марганец, Mn 0.2629 мг 2 мг 13.1% 7.5% 761 г
Медь, Cu 81.91 мкг 1000 мкг 8.2% 4.7% 1221 г
Молибден, Mo 14.381 мкг 70 мкг 20.5% 11.7% 487 г
Никель, Ni 3.067 мкг ~
Селен, Se 3.069 мкг 55 мкг 5.6% 3.2% 1792 г
Фтор, F 36.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10834 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 2.2% 2646 г
Цинк, Zn 0.9189 мг 12 мг 7.7% 4.4% 1306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.523 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.423 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.211 г ~
Изолейцин 0.155 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.093 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты 2.491 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.654 г ~
Пролин 0.396 г ~
Серин 0.504 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.123 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.405 г ~
15:0 Пентадекановая 0.052 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.528 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.393 г min 16.8 г 8.3% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.215 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.123 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с морковью по - корейски составляет 175,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов