| Вода водопроводная, городская | 60 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 50 г |
| Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью | 60 г |
| Тыква (Пассерование) | 140 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 33 г |
| Морковь (Пассерование) | 20 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Все потушить под крышкой. Подавать, посыпав зеленью. Солить по вкусу в тарелке.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.7% | 3455 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.9% | 848 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 4% | 2330 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.9% | 1176 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 232.6 мкг | 900 мкг | 25.8% | 23.9% | 387 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.343 мг | 5 мг | 26.9% | 24.9% | 372 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.87 мг | 500 мг | 1.6% | 1.5% | 6353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.282 мг | 5 мг | 5.6% | 5.2% | 1773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 4.4% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.725 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.5% | 3730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 2.2% | 4245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.394 мг | 15 мг | 16% | 14.8% | 627 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.096 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.852 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5869 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6039 мг | 20 мг | 3% | 2.8% | 3312 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.25 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.5% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 32.31 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3095 г |
| Кремний, Si | 15.543 мг | 30 мг | 51.8% | 48% | 193 г |
| Магний, Mg | 15.12 мг | 400 мг | 3.8% | 3.5% | 2646 г |
| Натрий, Na | 35.42 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.5% | 3670 г |
| Сера, S | 19.6 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5102 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 5.2% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 27.3 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.1% | 8425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.414 мг | 18 мг | 2.3% | 2.1% | 4348 г |
| Йод, I | 2.52 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5952 г |
| Кобальт, Co | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 10.7% | 870 г |
| Литий, Li | 0.383 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1171 мг | 2 мг | 5.9% | 5.5% | 1708 г |
| Медь, Cu | 118.99 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 11% | 840 г |
| Молибден, Mo | 4.134 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5.5% | 1693 г |
| Никель, Ni | 2.712 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.08 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.318 мкг | 55 мкг | 9.7% | 9% | 1034 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.51 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6298 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 3% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.3682 мг | 12 мг | 3.1% | 2.9% | 3259 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 59.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.79 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.585 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.692 г | min 16.8 г | 10.1% | 9.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 29% | 26.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.922 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти с тыквой в сливочном соусе составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».